Fileul de somon transat trim D (cel mai inalt grad de fasonare) este un produs de calitate superioara, obtinut din somon Salmo salar, cu o textura ferma si suculenta. Transat cu grija pentru a pastra forma si structura fileului, acest produs este ideal pentru preparate sofisticate sau pentru gatit la grill, cuptor ori aburi.<\/p>\n
Poate fi portionat pentru sashimi, filetat pentru cuptor cu ierburi aromatice, sau marinat pentru preparate scandinave. Gustul sau fin, dar consistent, se preteaza atat retetelor simple cat si celor gourmet.<\/p>\n
Se potriveste excelent cu un vin alb sec, maturat in butoi (ex. Chardonnay), sau un vin roze proaspat si fructat. De asemenea, poate fi acompaniat cu o bere craft IPA, care completeaza grasimea naturala a somonului.<\/p>\n
Ingrediente: file de somon (Salmo salar)<\/p>\n
Valoare energetica (kJ\/ kcal per 100\u202fg): 845 \/ 202<\/p>\n
Grasimi (g): 13<\/p>\n
din care acizi grasi saturati (g): 2,3<\/p>\n
Glucide (g): 0<\/p>\n
din care zaharuri (g): 0<\/p>\n
Proteine (g): 20<\/p>\n
Sare (g): 0,1<\/p>\n
Alergeni: contine peste<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Fileul de somon transat trim D (cel mai inalt grad de fasonare) este un produs de calitate superioara, obtinut din somon Salmo salar, cu o textura ferma si suculenta. Transat cu grija pentru a pastra forma si structura fileului, acest produs este ideal pentru preparate sofisticate sau pentru gatit la grill, cuptor ori aburi.<\/p>\n
Poate fi portionat pentru sashimi, filetat pentru cuptor cu ierburi aromatice, sau marinat pentru preparate scandinave. Gustul sau fin, dar consistent, se preteaza atat retetelor simple cat si celor gourmet.<\/p>\n
Se potriveste excelent cu un vin alb sec, maturat in butoi (ex. Chardonnay), sau un vin roze proaspat si fructat. De asemenea, poate fi acompaniat cu o bere craft IPA, care completeaza grasimea naturala a somonului.<\/p>\n
Ingrediente: file de somon (Salmo salar)<\/p>\n
Valoare energetica (kJ\/ kcal per 100\u202fg): 845 \/ 202<\/p>\n
Grasimi (g): 13<\/p>\n
din care acizi grasi saturati (g): 2,3<\/p>\n
Glucide (g): 0<\/p>\n
din care zaharuri (g): 0<\/p>\n
Proteine (g): 20<\/p>\n
Sare (g): 0,1<\/p>\n
Alergeni: contine peste<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10462,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[222],"product_cat":[81],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-11212","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-mcx","7":"product_cat-peste","9":"first","10":"instock","11":"featured","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/11212","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11212"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/11212\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12250,"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/11212\/revisions\/12250"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10462"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11212"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=11212"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=11212"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=11212"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}