vegan<\/a> din caju<\/strong> este o delicatesa vegetala fina, creata pe baza de nuci de caju si ingrediente atent selectionate. Are o textura matasoasa si un gust bogat, rafinat si bine echilibrat, fiind conceput ca o alternativa vegetala la foie gras-ul clasic.<\/p>\nNucile de caju reprezinta 39% din compozitie<\/strong> si formeaza baza produsului. Acestea sunt completate de miso, unt de cocos, unt de cacao, pasta de susan, coniac, drojdie inactiva si ulei de trufe. Sfecla rosie si ciupercile shiitake contribuie la complexitatea gustului si la caracterul distinct al produsului.<\/p>\nCombinatia ingredientelor creeaza un profil aromatic bogat si sofisticat, cu note usor afumate si o textura fina. Foie gras-ul vegan din caju<\/strong> este potrivit pentru cei care cauta o alternativa vegetala eleganta la preparatele gourmet traditionale.<\/p>\nTextura matasoasa il face potrivit pentru servirea pe tartine si paine prajita. Poate fi combinat cu fructe, chutney sau dulceata de ceapa, creand contraste placute intre gustul bogat al cremei si notele dulci sau fructate ale acompaniamentelor.<\/p>\n
Este potrivit pentru platouri gourmet, brunch-uri, aperitive si cine festive<\/strong>, unde poate fi folosit ca element central al unui platou rece sau ca tartinabila cu profil aromatic sofisticat.<\/p>\nFoie gras vegan din caju 140gr<\/strong> poate fi servit simplu, pe paine prajita, sau alaturi de ingrediente care pun in valoare caracterul sau bogat. Un plus de piper proaspat, fructele sau chutney-urile pot completa preparatul si pot crea un aperitiv cu influente gourmet.<\/p>\nProdusul este fara gluten, fara lactoza, fara colesterol si fara OMG<\/strong>, conform informatiilor furnizate. Este o alternativa vegetala destinata celor care apreciaza preparatele rafinate si texturile cremoase, fara ingrediente de origine animala.<\/p>\nAmbalajul de 140 gr<\/strong> este potrivit pentru aperitive, platouri gourmet, brunch-uri sau ocazii speciale. Formatul permite servirea produsului in mai multe combinatii, in functie de meniu si de modul de prezentare.<\/p>\nProdusul face parte din categoria \u201eLactate vegane\u201d<\/strong>, dedicata alternativelor vegetale cu texturi si profiluri aromatice inspirate din preparatele traditionale. Foie gras-ul vegan din caju<\/strong> aduce in aceasta categorie o varianta sofisticata, potrivita pentru momentele in care se doreste un preparat vegetal cu caracter gourmet.<\/p>\nFoie gras din caju \u2013 recomandari de servire<\/h3>\n
Poate fi servit:<\/p>\n
\n- pe paine prajita;<\/li>\n
- pe tartine;<\/li>\n
- cu dulceata de ceapa;<\/li>\n
- alaturi de fructe;<\/li>\n
- cu chutney;<\/li>\n
- cu piper proaspat;<\/li>\n
- in platouri gourmet;<\/li>\n
- la brunch-uri si cine festive.<\/li>\n<\/ul>\n
Textura matasoasa permite intinderea usoara pe paine sau pe alte suporturi pentru aperitive.<\/p>\n
Ingrediente<\/h3>\n
Nuci de caju (39%), apa filtrata, miso, unt de cocos, unt de cacao, pasta de susan, coniac, drojdie inactiva, ulei de trufe, ulei de floarea-soarelui, sfecla rosie, ciuperci shiitake, sare neiodata, guma de seminte de carruba, piper negru, lecitina de floarea-soarelui, turmeric.<\/strong><\/p>\nCaracteristici<\/h3>\n
Vegan \u00b7 Fara gluten \u00b7 Fara lactoza \u00b7 Fara colesterol \u00b7 Fara OMG<\/strong><\/p>\nGreutate<\/h3>\n
140 g<\/strong><\/p>\n(pentru HoReCa, produsul este disponibil \u0219i \u00een ambalaje de 500gr sau 1 kg, la cerere)<\/p>\n
Valori nutritionale per 100 g<\/h3>\n\n- Valoare energetica: 1820,61 kJ \/ 434,98 kcal<\/strong><\/li>\n
- Grasimi: 39,33 g<\/strong><\/li>\n
- din care acizi grasi saturati: 15,38 g<\/strong><\/li>\n
- Glucide: 15,30 g<\/strong><\/li>\n
- din care zaharuri: 2,98 g<\/strong><\/li>\n
- Fibre: 1,97 g<\/strong><\/li>\n
- Proteine: 8,98 g<\/strong><\/li>\n
- Sare: 1,20 g<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"featured_media":16155,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[236],"product_cat":[245],"product_tag":[693,695,638,691,690,692,694,640,696,641],"class_list":["post-15394","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-nmm","product_cat-lactate-vegan","product_tag-alternativa-foie-gras","product_tag-aperitive-vegane","product_tag-crema-de-caju","product_tag-foie-gras-din-caju","product_tag-foie-gras-vegan","product_tag-foie-gras-vegan-din-caju","product_tag-foie-gras-vegetal","product_tag-lactate-vegane","product_tag-produse-gourmet-vegane","product_tag-produse-vegane","first","onbackorder","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/15394","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15394"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/15394\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16171,"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/15394\/revisions\/16171"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/16155"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15394"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=15394"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=15394"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=15394"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}