{"id":1657,"date":"2025-03-21T19:20:48","date_gmt":"2025-03-21T17:20:48","guid":{"rendered":"https:\/\/barbarosa.ro\/?product=crenvursti-de-vita-angus"},"modified":"2026-02-12T08:47:50","modified_gmt":"2026-02-12T06:47:50","slug":"crenvursti-de-vita-angus","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/barbarosa.ro\/?product=crenvursti-de-vita-angus","title":{"rendered":"Crenvursti de vita Angus"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"619\" data-end=\"1067\"><strong data-start=\"619\" data-end=\"647\">Crenvursti de vita Angus<\/strong> sunt un produs premium realizat exclusiv din carne de vita Angus atent selectionata, destinat celor care cauta un gust mai intens, o textura bine definita si un produs superior fata de <a href=\"https:\/\/barbarosa.ro\/?product_cat=produse-traditionale\">crenvurstii<\/a> clasici. Prin utilizarea carnii de vita Angus, recunoscuta pentru calitatea fibrei si aroma naturala, acest produs se pozitioneaza clar in zona premium, adresandu-se atat consumatorilor exigenti, cat si segmentului HoReCa.<\/p>\n<p data-start=\"1069\" data-end=\"1485\">Carnea de vita Angus confera <strong data-start=\"1098\" data-end=\"1129\">crenvurstilor de vita Angus<\/strong> un profil gustativ mai pronuntat, cu note curate de carne, fara arome agresive sau artificiale. Textura este ferma, dar placuta, bine legata, permitand o experienta echilibrata la mestecare. Acest lucru ii diferentiaza net de produsele obisnuite din carne tocata, oferind o senzatie mai apropiata de carnea propriu-zisa, nu de un produs procesat standard.<\/p>\n<p data-start=\"1487\" data-end=\"1908\">Procesul de fabricatie este orientat spre pastrarea caracterului carnii de vita, cu un control atent al condimentarii, astfel incat gustul natural sa ramana elementul central. <strong data-start=\"1663\" data-end=\"1691\">Crenvursti de vita Angus<\/strong> se remarca prin comportamentul foarte bun la gatire, pastrandu-si forma, suculenta si consistenta indiferent de metoda folosita. Pot fi fierti, gatiti la tigaie sau pe grill, fara a se usca sau a-si pierde structura.<\/p>\n<p data-start=\"1910\" data-end=\"2289\">Versatilitatea acestui produs il face potrivit pentru o gama larga de utilizari. <strong data-start=\"1991\" data-end=\"2019\">Crenvursti de vita Angus<\/strong> pot fi integrati in sandvisuri calde, hot-dog premium, platouri calde sau meniuri rapide, dar bine construite. Sunt o alegere inspirata pentru mic dejunuri consistente, brunch-uri sau cine lejere, unde se doreste un produs rapid, dar cu valoare gastronomica superioara.<\/p>\n<p data-start=\"2291\" data-end=\"2716\">Datorita gustului intens si texturii bine legate, acest produs este apreciat si in bucatariile profesionale, unde consistenta si predictibilitatea sunt esentiale. <strong data-start=\"2454\" data-end=\"2482\">Crenvursti de vita Angus<\/strong> ofera rezultate constante, fiind usor de gestionat in fluxuri HoReCa, fara a compromite calitatea preparatului final. Pentru consumatorul final, reprezinta o alternativa premium la crenvurstii clasici, cu un aport gustativ mai bogat.<\/p>\n<p data-start=\"2718\" data-end=\"3011\">Prin pozitionare si materie prima, crenvurstii de vita Angus sunt dedicati celor care prefera produse din carne rosie, cu personalitate, fara excese inutile. Gustul lor permite combinatii simple, fara a fi nevoie de sosuri grele sau toppinguri agresive, pastrand produsul in centrul farfuriei.<\/p>\n<h3 data-start=\"3013\" data-end=\"3076\">Crenvursti de vita Angus \u2013 pairing si recomandari de consum<\/h3>\n<p data-start=\"3078\" data-end=\"3416\">Pentru pairing, <strong data-start=\"3094\" data-end=\"3123\">crenvurstii de vita Angus<\/strong> se potrivesc foarte bine cu mustar clasic, mustar cu boabe sau sosuri simple pe baza de hrean, care sustin gustul carnii fara a-l acoperi. In ceea ce priveste bauturile, acest produs poate fi asociat cu o bere artizanala bruna sau o amber ale, care completeaza aroma intensa a carnii de vita.<\/p>\n<p data-start=\"3418\" data-end=\"3736\">In varianta de vin, un rosu tanar si echilibrat, precum Merlot sau Feteasca Neagra tanara, ofera o asociere placuta, mai ales in preparate servite calde. <strong data-start=\"3572\" data-end=\"3600\">Crenvursti de vita Angus<\/strong> pot fi serviti alaturi de piure de cartofi, legume coapte, paine artizanala sau salate simple, pentru un preparat echilibrat si satios.<\/p>\n<p data-start=\"3738\" data-end=\"3886\">Se recomanda consumul imediat dupa gatire, dar produsul isi pastreaza calitatile si daca este consumat ulterior, in sandvisuri sau preparate rapide.<\/p>\n<hr data-start=\"3888\" data-end=\"3891\" \/>\n<p data-start=\"3893\" data-end=\"3985\"><strong data-start=\"3893\" data-end=\"3909\">Ingrediente:<\/strong> carne de vita Angus, apa, sare, condimente naturale, membrana comestibila<\/p>\n<p data-start=\"3987\" data-end=\"4029\"><strong data-start=\"3987\" data-end=\"4027\">Valori nutritionale medii per 100 g:<\/strong><\/p>\n<ul data-start=\"4030\" data-end=\"4216\">\n<li data-start=\"4030\" data-end=\"4063\">\n<p data-start=\"4032\" data-end=\"4063\">Valoare energetica: ~240 kcal<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"4064\" data-end=\"4124\">\n<p data-start=\"4066\" data-end=\"4082\">Grasimi: ~18 g<\/p>\n<ul data-start=\"4085\" data-end=\"4124\">\n<li data-start=\"4085\" data-end=\"4124\">\n<p data-start=\"4087\" data-end=\"4124\">din care acizi grasi saturati: ~8 g<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li data-start=\"4125\" data-end=\"4144\">\n<p data-start=\"4127\" data-end=\"4144\">Proteine: ~17 g<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"4145\" data-end=\"4199\">\n<p data-start=\"4147\" data-end=\"4167\">Carbohidrati: ~1 g<\/p>\n<ul data-start=\"4170\" data-end=\"4199\">\n<li data-start=\"4170\" data-end=\"4199\">\n<p data-start=\"4172\" data-end=\"4199\">din care zaharuri: ~0.5 g<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li data-start=\"4200\" data-end=\"4216\">\n<p data-start=\"4202\" data-end=\"4216\">Sare: ~1.8 g<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p data-start=\"619\" data-end=\"1067\"><strong data-start=\"619\" data-end=\"647\">Crenvursti de vita Angus<\/strong> sunt un produs premium realizat exclusiv din carne de vita Angus atent selectionata, destinat celor care cauta un gust mai intens, o textura bine definita si un produs superior fata de <a href=\"https:\/\/barbarosa.ro\/?product_cat=produse-traditionale\">crenvurstii<\/a> clasici. Prin utilizarea carnii de vita Angus, recunoscuta pentru calitatea fibrei si aroma naturala, acest produs se pozitioneaza clar in zona premium, adresandu-se atat consumatorilor exigenti, cat si segmentului HoReCa.<\/p>\n<p data-start=\"1069\" data-end=\"1485\">Carnea de vita Angus confera <strong data-start=\"1098\" data-end=\"1129\">crenvurstilor de vita Angus<\/strong> un profil gustativ mai pronuntat, cu note curate de carne, fara arome agresive sau artificiale. Textura este ferma, dar placuta, bine legata, permitand o experienta echilibrata la mestecare. Acest lucru ii diferentiaza net de produsele obisnuite din carne tocata, oferind o senzatie mai apropiata de carnea propriu-zisa, nu de un produs procesat standard.<\/p>\n<p data-start=\"1487\" data-end=\"1908\">Procesul de fabricatie este orientat spre pastrarea caracterului carnii de vita, cu un control atent al condimentarii, astfel incat gustul natural sa ramana elementul central. <strong data-start=\"1663\" data-end=\"1691\">Crenvursti de vita Angus<\/strong> se remarca prin comportamentul foarte bun la gatire, pastrandu-si forma, suculenta si consistenta indiferent de metoda folosita. Pot fi fierti, gatiti la tigaie sau pe grill, fara a se usca sau a-si pierde structura.<\/p>\n<p data-start=\"1910\" data-end=\"2289\">Versatilitatea acestui produs il face potrivit pentru o gama larga de utilizari. <strong data-start=\"1991\" data-end=\"2019\">Crenvursti de vita Angus<\/strong> pot fi integrati in sandvisuri calde, hot-dog premium, platouri calde sau meniuri rapide, dar bine construite. Sunt o alegere inspirata pentru mic dejunuri consistente, brunch-uri sau cine lejere, unde se doreste un produs rapid, dar cu valoare gastronomica superioara.<\/p>\n<p data-start=\"2291\" data-end=\"2716\">Datorita gustului intens si texturii bine legate, acest produs este apreciat si in bucatariile profesionale, unde consistenta si predictibilitatea sunt esentiale. <strong data-start=\"2454\" data-end=\"2482\">Crenvursti de vita Angus<\/strong> ofera rezultate constante, fiind usor de gestionat in fluxuri HoReCa, fara a compromite calitatea preparatului final. Pentru consumatorul final, reprezinta o alternativa premium la crenvurstii clasici, cu un aport gustativ mai bogat.<\/p>\n<p data-start=\"2718\" data-end=\"3011\">Prin pozitionare si materie prima, crenvurstii de vita Angus sunt dedicati celor care prefera produse din carne rosie, cu personalitate, fara excese inutile. Gustul lor permite combinatii simple, fara a fi nevoie de sosuri grele sau toppinguri agresive, pastrand produsul in centrul farfuriei.<\/p>\n<h3 data-start=\"3013\" data-end=\"3076\">Crenvursti de vita Angus \u2013 pairing si recomandari de consum<\/h3>\n<p data-start=\"3078\" data-end=\"3416\">Pentru pairing, <strong data-start=\"3094\" data-end=\"3123\">crenvurstii de vita Angus<\/strong> se potrivesc foarte bine cu mustar clasic, mustar cu boabe sau sosuri simple pe baza de hrean, care sustin gustul carnii fara a-l acoperi. In ceea ce priveste bauturile, acest produs poate fi asociat cu o bere artizanala bruna sau o amber ale, care completeaza aroma intensa a carnii de vita.<\/p>\n<p data-start=\"3418\" data-end=\"3736\">In varianta de vin, un rosu tanar si echilibrat, precum Merlot sau Feteasca Neagra tanara, ofera o asociere placuta, mai ales in preparate servite calde. <strong data-start=\"3572\" data-end=\"3600\">Crenvursti de vita Angus<\/strong> pot fi serviti alaturi de piure de cartofi, legume coapte, paine artizanala sau salate simple, pentru un preparat echilibrat si satios.<\/p>\n<p data-start=\"3738\" data-end=\"3886\">Se recomanda consumul imediat dupa gatire, dar produsul isi pastreaza calitatile si daca este consumat ulterior, in sandvisuri sau preparate rapide.<\/p>\n<hr data-start=\"3888\" data-end=\"3891\" \/>\n<p data-start=\"3893\" data-end=\"3985\"><strong data-start=\"3893\" data-end=\"3909\">Ingrediente:<\/strong> carne de vita Angus, apa, sare, condimente naturale, membrana comestibila<\/p>\n<p data-start=\"3987\" data-end=\"4029\"><strong data-start=\"3987\" data-end=\"4027\">Valori nutritionale medii per 100 g:<\/strong><\/p>\n<ul data-start=\"4030\" data-end=\"4216\">\n<li data-start=\"4030\" data-end=\"4063\">\n<p data-start=\"4032\" data-end=\"4063\">Valoare energetica: ~240 kcal<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"4064\" data-end=\"4124\">\n<p data-start=\"4066\" data-end=\"4082\">Grasimi: ~18 g<\/p>\n<ul data-start=\"4085\" data-end=\"4124\">\n<li data-start=\"4085\" data-end=\"4124\">\n<p data-start=\"4087\" data-end=\"4124\">din care acizi grasi saturati: ~8 g<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li data-start=\"4125\" data-end=\"4144\">\n<p data-start=\"4127\" data-end=\"4144\">Proteine: ~17 g<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"4145\" data-end=\"4199\">\n<p data-start=\"4147\" data-end=\"4167\">Carbohidrati: ~1 g<\/p>\n<ul data-start=\"4170\" data-end=\"4199\">\n<li data-start=\"4170\" data-end=\"4199\">\n<p data-start=\"4172\" data-end=\"4199\">din care zaharuri: ~0.5 g<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li data-start=\"4200\" data-end=\"4216\">\n<p data-start=\"4202\" data-end=\"4216\">Sare: ~1.8 g<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"featured_media":2511,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[168],"product_cat":[86],"product_tag":[113,462,465,464,463,461,102,466,444,189,112],"class_list":{"0":"post-1657","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-ferma-de-angus-bazna","7":"product_cat-carnati","8":"product_tag-angus","9":"product_tag-crenvursti-de-vita-angus","10":"product_tag-crenvursti-din-carne-de-vita","11":"product_tag-crenvursti-premium","12":"product_tag-crenvursti-vita-angus","13":"product_tag-hotdog","14":"product_tag-produs-traditional","15":"product_tag-produse-din-carne-angus","16":"product_tag-produse-din-vita-angus","17":"product_tag-sandwich","18":"product_tag-vita-angus","20":"first","21":"instock","22":"featured","23":"taxable","24":"shipping-taxable","25":"purchasable","26":"product-type-simple"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/1657","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1657"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/1657\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15881,"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/1657\/revisions\/15881"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2511"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1657"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=1657"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=1657"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/barbarosa.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=1657"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}