Carnea de pui in sos dulce-acrisor cu orez, reteta thailandeza, este un preparat exotic si echilibrat, inspirat din bucataria asiatica. Combinatia dintre carnea de pui frageda, sosul dulce-acrisor aromat si orezul pufos creeaza o experienta culinara autentica, cu note de ananas, ghimbir si lime.
Se prepara rapid la tigaie sau in cuptorul cu microunde si este perfecta pentru o masa de pranz sau cina in stil asiatic, fara efort. Poate fi servita ca atare sau alaturi de legume sotate ori salata de castraveti cu susan.
Se potriveste excelent cu un vin alb aromat (Riesling, Gewürztraminer) sau cu o bere asiatica usoara (ex. Sapporo, Singha), care sa echilibreze dulceata si aciditatea sosului.
Ingrediente: carne de pui 30%, orez prefiert 30%, sos dulce-acrisor (apa, zahar, otet, amidon, sos de soia, suc de ananas, ardei gras, ghimbir, lime, condimente), ulei vegetal, sare
Valoare energetica (kJ/ kcal per 100 g): 609 / 145
Grasimi (g): 4,5
din care acizi grasi saturati (g): 0,7
Glucide (g): 19,5
din care zaharuri (g): 5,1
Proteine (g): 7,8
Fibre (g): 1,1
Sare (g): 1,0
Alergeni: contine soia, gluten (grau)