Faina alba BIO 550-25 kg

Produs 100% natural obtinut prin macinarea graului ecologic, cu continut maxim de cenusa de 0,55%. Materia prima provine din agricultura ecologica. Contine gluten din grau.

Faina superioara alba de grau BIO tip 550 este obtinuta din productie proprie, din grau cultivat in conditii ecologice certificate. Aceasta faina ofera o savoare pura si un gust bogat, productia ecologica conferindu-i toate vitaminele, fibrele si componentele hranitoare de care avem nevoie intr-o alimentatie sanatoasa.

Calitatea acestui tip de faina BIO 100% naturala este una superioara si permanent controlata, este recomandata pentru aluaturi, paine alba, produse de patiserie, torturi, prajituri fine si alte dulciuri, dar si la ingrosarea supelor si a sosurilor.

Valori nutriționale și energetice (medie, pentru 100 gr):

• Proteine = 11,5 g
• Carbohidrați = 71,4 g
• Lipide = 1,2 g
• Val. energetică = 338 kcal