Sunculita taraneasca din porc Bazna

Șunculita taraneasca din porc Bazna este maturata 15 zile in bait aromat, apoi afumata lent. Frageda, suculenta, cu un strat generos de grasime nobila, este gustul copilariei intr-o forma curata, fara E-uri.

Se potriveste cu un vin rosu sec – gen Feteasca Neagra – sau cu o tuica tare, rece.

Ingrediente: pulpa de porc Bazna, usturoi, cimbru, ienibahar, boia, sare, piper

Termen de valabilitate: 30 zile

Valoare energetica (kJ/ kcal): 1072.5/359

Grasimi (gr): 21.97

din care acizi grasi saturati (gr): 7.32

Glucide (gr): 1.03

din care zaharuri (gr): 0.0

Proteine (gr): 14.24

Sare (gr): 2.67