FAINA & MALAI
Faina alba BIO 650-1 kg
Login to see pricesProdus 100% natural obtinut prin macinarea graului, cu continut maxim de cenusa de 0,65%. Contine gluten din grau.
Faina alba de grau tip 650 ecologica ofera un gust deosebit pentru o viata sanatoasa deoarece graul nostru este din productie proprie si este bogat in fibre, proteine si vitamine care sunt esentiale pentru corpul nostru.
Fiind un produs 100% natural si certificat ecologic, aceasta faina are caracteristici deosebite de coacere si intrebuintari multiple, iar continutul ridicat de proteine o face perfecta pentru paine, pizza, focaccia sau produse de brutarie
Valori nutriționale și energetice (medie, pentru 100 gr):
- Proteine = 11,9 g
- Carbohidrați = 71,4 g
- Lipide = 1,2 g
- Val. energetică = 338 kcal
Faina alba BIO 650-25 kg
Login to see pricesProdus 100% natural obtinut prin macinarea graului, cu continut maxim de cenusa de 0,65%. Contine gluten din grau.
Are un continut ridicat de proteina (14,2%) ceea ce o face ideală pentru panificatie, oferind un gust deosebit pentru o viata sanatoasa
Faina alba de grau tip 650 ecologica ofera un gust deosebit pentru o viata sanatoasa deoarece graul nostru este din productie proprie si este bogat in fibre, proteine si vitamine care sunt esentiale pentru corpul nostru.
Fiind un produs 100% natural si certificat ecologic, aceasta faina are caracteristici deosebite de coacere si intrebuintari multiple, iar continutul ridicat de proteine o face perfecta pentru paine, pizza, focaccia sau produse de brutarie
Faina alba forte BIO 650-25 kg
Login to see pricesProdus 100% natural obtinut prin macinarea graului ecologic, cu continut ridicat de proteina 14,2%. Materia prima provine din agricultura ecologica. Contine gluten din grau.
Faina alba de grau eco tip 650 la ambalaj de 5 kg are un continut ridicat de proteina (14,2%) ceea ce o face ideala pentru panificatie, oferind un gust deosebit pentru o viata sanatoasa.
Realizata doar din grau productie proprie, acest tip de faina este 100% naturala si certificata ecologic, chiar si la ambalaj economic de 5 kg pastreaza aceleasi caracteristici deosebite de coacere si intrebuintari multiple, in special in panificatie.
Faina alba forte BIO 650-5 kg
Login to see pricesProdus 100% natural obtinut prin macinarea graului ecologic, cu continut ridicat de proteina 14,2%. Materia prima provine din agricultura ecologica. Contine gluten din grau.
Faina alba de grau eco tip 650 la ambalaj de 5 kg are un continut ridicat de proteina (14,2%) ceea ce o face ideala pentru panificatie, oferind un gust deosebit pentru o viata sanatoasa.
Realizata doar din grau productie proprie, acest tip de faina este 100% naturala si certificata ecologic, chiar si la ambalaj economic de 5 kg pastreaza aceleasi caracteristici deosebite de coacere si intrebuintari multiple, in special in panificatie.
Faina alba Spelta BIO 650-1 kg
Login to see pricesProdus 100% natural obtinut prin macinarea graului SPELTA ecologic, cu continut maxim de cenusa de 0,65%. Materia prima provine din agricultura ecologica. Contine gluten din grau.
Faina alba 650 de grau SPELTA ecologic are un gust deosebit, mai intens, cu un continut mare de gluten si proteine. Acest tip de grau este o cereala straveche care astazi devine din ce in ce mai popular si mai apreciat.
Fiind un produs 100% natural, aceasta faina provine din grau SPELTA ecologic din productia proprie care aduce beneficii de exceptie pentru organism, beneficii ce provin din multitudinea de substante nutritive pe care le contine: mangan, fosfor, magneziu, cupru, fibre, proteine, vitaminele A, E, complexul vitaminic B si niacina (vitamina PP).
Valori nutriționale și energetice (medie, pentru 100 gr):
- Proteine = 11,6 g
- Carbohidrați = 67,3 g
- Lipide = 2,55 g
- Val. energetică = 340 kcal
Faina alba Spelta BIO 650-25 kg
Login to see pricesProdus 100% natural obtinut prin macinarea graului SPELTA ecologic, cu continut maxim de cenusa de 0,65%. Materia prima provine din agricultura ecologica. Contine gluten din grau.
Faina alba 650 de grau SPELTA ecologic are un gust deosebit, mai intens, cu un continut mare de gluten si proteine. Acest tip de grau este o cereala straveche care astazi devine din ce in ce mai popular si mai apreciat.
Fiind un produs 100% natural, aceasta faina provine din grau SPELTA ecologic din productia proprie care aduce beneficii de exceptie pentru organism, beneficii ce provin din multitudinea de substante nutritive pe care le contine: mangan, fosfor, magneziu, cupru, fibre, proteine, vitaminele A, E, complexul vitaminic B si niacina (vitamina PP).
Valori nutriționale și energetice (medie, pentru 100 gr):
- Proteine = 11,6 g
- Carbohidrați = 67,3 g
- Lipide = 2,55 g
- Val. energetică = 340 kcal
Faina graham-1 kg
Login to see pricesProdus 100% natural obtinut prin macinarea graului integral, continand un procent maxim de cenusa de 2,2% si aproximativ 20% grau spart. Contine gluten din grau.
Faina din grau de tip Graham este macinata din grau integral, cu granulozitate mare, fiind indicata pentru prepararea produselor dietetice. Painea realizata din acest tip de faina este mai densa, satioasa, cu un aspect sanatos si un gust autentic de cereale. Aceasta faina reprezinta o alternativa excelenta la painea alba datorita continutului bogat in fibre si nutrienti esentiali.
Un alt avantaj major este absorbtia lenta a energiei, datorita macinisului grosier, ceea ce contribuie la o senzatie de satietate indelungata si un control optim al greutatii. Este plina de vitamine, minerale si fibre, fiind denumita si „painea vegetarienilor” pentru valorile sale nutritionale exceptionale.
Valori nutriționale și energetice (medie, pentru 100 gr):
- Proteine = 10,96 g
- Carbohidrați = 74,58 g (fibre 11 g, zahăr 0,4 g)
- Lipide = 2,5 g (saturate 0,4 g)
- Val. energetică = 350,8 kcal
- Sodiu 1 mg
Faina graham-25 kg
Login to see pricesProdus 100% natural obtinut prin macinarea graului integral, continand un procent maxim de cenusa de 2,2% si aproximativ 20% grau spart. Contine gluten din grau.
Faina din grau de tip Graham este macinata din grau integral, cu granulozitate mare, fiind indicata pentru prepararea produselor dietetice. Painea realizata din acest tip de faina este mai densa, satioasa, cu un aspect sanatos si un gust autentic de cereale. Aceasta faina reprezinta o alternativa excelenta la painea alba datorita continutului bogat in fibre si nutrienti esentiali.
Un alt avantaj major este absorbtia lenta a energiei, datorita macinisului grosier, ceea ce contribuie la o senzatie de satietate indelungata si un control optim al greutatii. Este plina de vitamine, minerale si fibre, fiind denumita si „painea vegetarienilor” pentru valorile sale nutritionale exceptionale.
Valori nutriționale și energetice (medie, pentru 100 gr):
- Proteine = 10,96 g
- Carbohidrați = 74,58 g (fibre 11 g, zahăr 0,4 g)
- Lipide = 2,5 g (saturate 0,4 g)
- Val. energetică = 350,8 kcal
- Sodiu 1 mg
Faina graham-5 kg
Login to see pricesProdus 100% natural obtinut prin macinarea graului integral, continand un procent maxim de cenusa de 2,2% si aproximativ 20% grau spart. Contine gluten din grau.
Faina din grau de tip Graham este macinata din grau integral, cu granulozitate mare, fiind indicata pentru prepararea produselor dietetice. Painea realizata din acest tip de faina este mai densa, satioasa, cu un aspect sanatos si un gust autentic de cereale. Aceasta faina reprezinta o alternativa excelenta la painea alba datorita continutului bogat in fibre si nutrienti esentiali.
Un alt avantaj major este absorbtia lenta a energiei, datorita macinisului grosier, ceea ce contribuie la o senzatie de satietate indelungata si un control optim al greutatii. Este plina de vitamine, minerale si fibre, fiind denumita si „painea vegetarienilor” pentru valorile sale nutritionale exceptionale.
Valori nutriționale și energetice (medie, pentru 100 gr):
- Proteine = 10,96 g
- Carbohidrați = 74,58 g (fibre 11 g, zahăr 0,4 g)
- Lipide = 2,5 g (saturate 0,4 g)
- Val. energetică = 350,8 kcal
- Sodiu 1 mg
Faina integrala 1750-1 kg
Login to see pricesProdus 100% natural obtinut prin macinarea graului, cu continut maxim de cenusa de 1,75%. Contine gluten din grau.
Faina de grau integrala (dietetica) are o multime de proprietati care joaca un rol important in regimul de viata sanatos. Contine multe elemente nutritive, vitamine, antioxidanti, calciu, fier, magneziu si fibre alimentare.
Fiind un produs 100% natural, aceasta faina isi pastreaza toate proprietatile benefice si continutul bogat deoarece acestea nu se pierd in procesul de rafinare. Fiind un aliment integral, aceasta faina este una dintre cele mai sanatoase surse de energie.
Valori nutriționale și energetice (medie, pentru 100 gr):
- Proteine = 11 g
- Carbohidrați = 71,4 g
- Lipide = 1,2 g
- Val. energetică = 340 kcal
Faina integrala 1750-25 kg
Login to see pricesProdus 100% natural obtinut prin macinarea graului, cu continut maxim de cenusa de 1,75%. Contine gluten din grau.
Faina de grau integrala (dietetica) are o multime de proprietati care joaca un rol important in regimul de viata sanatos. Contine multe elemente nutritive, vitamine, antioxidanti, calciu, fier, magneziu si fibre alimentare.
Fiind un produs 100% natural, aceasta faina isi pastreaza toate proprietatile benefice si continutul bogat deoarece acestea nu se pierd in procesul de rafinare. Fiind un aliment integral, aceasta faina este una dintre cele mai sanatoase surse de energie.
Valori nutriționale și energetice (medie, pentru 100 gr):
- Proteine = 11 g
- Carbohidrați = 71,4 g
- Lipide = 1,2 g
- Val. energetică = 340 kcal
Faina integrala BIO 1750-1 kg
Login to see pricesProdus 100% natural obtinut prin macinarea graului ecologic, cu continut maxim de cenusa de 1,75%. Materia prima provine din agricultura ecologica. Contine gluten din grau.
Faina integrala tip 1750 (dietetica) de grau ecologic are o multime de proprietati care joaca un rol important in regimul de viata sanatos. Contine multe elemente nutritive, vitamine, antioxidanti, calciu, fier, magneziu si fibre alimentare.
Fiind un produs 100% natural din grau BIO din productie proprie, aceasta faina isi pastreaza toate proprietatile benefice si continutul bogat deoarece acestea nu se pierd in procesul de rafinare. Fiind un aliment integral, aceasta faina este una dintre cele mai sanatoase surse de energie.
Valori nutriționale și energetice (medie, pentru 100 gr):
- Proteine = 12,1 g
- Carbohidrați = 71,4 g
- Lipide = 1,2 g
- Val. energetică = 340 kcal
Produse 100% naturale, eticheta curata, calitate garantata
“Experienta si profesionalism”
Barbarosa vine cu o experienta de peste 25 ani in industria alimentara HoReCa, si cu peste 30 ani de experienta in vanzari si dezvoltare de produse.
"Produse HoReCa la un click distanta"
Barbarosa are in portofoliu produse de tip HoReCa astfel ca preparatele delicioase pe care le consumam de obicei in restaurantele rafinate sa fie disponibile de acum la adresa: www.barbarosa.ro
“Lant scurt si selectie garantata”
Barbarosa este reprezentatul direct al producatorilor mici si mijlocii iar produsele lor artizanale ajung la noi in cel mai scurt timp. Aprovizionarea si selectia se fac cu grija iar livrarea se realizeaza in cel mult 24h la un pret corect, fara costuri ascunse, la temperatura 0-4 C.
Barbarosa vine cu experienta inainte de a veni cu produse, vine cu solutii inainte de a aduce ingrediente. Scopul nostru este sa aducem produse de cea mai buna calitate si orice produs marca Barbarosa este un produs Premium, natural, atent selectionat.
