Slanina de porc Bazna, afumata

SKU: TRD045

In stock

6,99 lei inclusiv TVA

Slanina de porc Bazna, afumata, este frageda, cu grasime cremoasa care se topeste in gura. Afumata lent cu lemn de fag, fara E-uri sau conservanti, are un gust dulceag si o aroma autentica. Ideala pentru gustari rustice, cu ceapa si paine de casa.

Se potriveste cu o tuica de pruna bine invechita sau un vin alb sec, rece.

Ingrediente: slanina de porc Bazna, sare, condimente naturale, afumata

Greutate: ~800 gr/bucata sau ~ 300 gr/portie

Termen de valabilitate: 30 zile

Valoare energetica (kJ/ kcal): 3031/737

Grasimi (gr): 80.22

din care acizi grasi saturati (gr): 24.9

Glucide (gr): 0.1

din care zaharuri (gr): 0.2

Proteine (gr): 18.02

Sare (gr): 3.45

Adaugă în coș

Slaninuta marinata porc Bazna

SKU: TRD088

In stock

5,40 lei inclusiv TVA

Slaninuta marinata este pregatita simplu si curat, cu sare, cimbru si usturoi. Gust intens, cu note proaspete de condimente, si un sorici fraged care adauga contrast placut. Fara conservanti, fara E-uri.

Ideala pentru platouri rustice, gustari sau acompaniata de ceapa rosie si paine de casa.

Se potriveste cu o palinca serioasa sau un vin alb cu aciditate buna.

Ingrediente: slanina de porc cu sorici, sare, cimbru, usturoi

Adaugă în coș

Sunca de pui Eco

SKU: TRD046

In stock

8,90 lei inclusiv TVA

Șunca de pui Eco este preparata din piept de pui provenit din crescatorii ecologice, condimentata usor si afumata natural. Fara aditivi sau conservanti, cu textura frageda si gust bland, este ideala pentru copii sau diete usoare.

Se potriveste cu un vin alb sec – gen Sauvignon Blanc – sau o bere lejera de grau.

Ingrediente: piept de pui, ienibahar, coriandru, sare, membrana artificiala necomestibila

Greutate: ~300 gr/portie

Termen de valabilitate: 15 zile

Valoare energetica (kJ/ kcal): 563/135

Grasimi (gr): 8.5

din care acizi grasi saturati (gr): 2.8

Glucide (gr): 2.4

din care zaharuri (gr): 0.2

Proteine (gr): 12.1

Sare (gr): 2.5

Adaugă în coș

Sunca vita-pui (Angus, pui Eco)

SKU: TRD047

In stock

7,90 lei inclusiv TVA

Șunca vita–pui (Angus & pui Eco) combina intensitatea carnii de vita Angus cu delicatetea pieptului de pui, rezultand o sunca echilibrata, cu gust natural si textura fina. Afumata lent, fara E-uri, este ideala pentru sandwichuri, platouri sau gustari curate.

Se potriveste cu un vin rosé sec, floral – gen Busuioaca de Bohotin – sau o bere blonda artizanala.

Ingrediente: pulpa de vita Angus, piept de pui, ienibahar, coriandru, sare, membrana artificiala necomestibila

Termen de valabilitate: 15 zile

Valoare energetica (kJ/ kcal): 337.7/80.6

Grasimi (gr): 0.81

din care acizi grasi saturati (gr): 0.78

Glucide (gr): 1.42

din care zaharuri (gr): 0.55

Proteine (gr): 16.64

Sare (gr): 1.4

Adaugă în coș

Sunculita taraneasca din porc Bazna

SKU: TRD048

In stock

8,90 lei inclusiv TVA

Șunculita taraneasca din porc Bazna este maturata 15 zile in bait aromat, apoi afumata lent. Frageda, suculenta, cu un strat generos de grasime nobila, este gustul copilariei intr-o forma curata, fara E-uri.

Se potriveste cu un vin rosu sec – gen Feteasca Neagra – sau cu o tuica tare, rece.

Ingrediente: pulpa de porc Bazna, usturoi, cimbru, ienibahar, boia, sare, piper

Greutate: ~ 600 gr/buc sau 300 gr/portie

Termen de valabilitate: 30 zile

Valoare energetica (kJ/ kcal): 1072.5/359

Grasimi (gr): 21.97

din care acizi grasi saturati (gr): 7.32

Glucide (gr): 1.03

din care zaharuri (gr): 0.0

Proteine (gr): 14.24

Sare (gr): 2.67

Adaugă în coș

Produse 100% naturale, eticheta curata, calitate garantata

Experienta si profesionalism”

Barbarosa vine cu o experienta de peste 25 ani in industria alimentara HoReCa, si cu peste 30 ani de experienta in vanzari si dezvoltare de produse.

"Produse HoReCa la un click distanta"

Barbarosa are in portofoliu produse de tip HoReCa astfel ca preparatele delicioase pe care le consumam de obicei in restaurantele rafinate sa fie disponibile de acum la adresa: www.barbarosa.ro

“Lant scurt si selectie garantata”

Barbarosa este reprezentatul direct al producatorilor mici si mijlocii iar produsele lor artizanale ajung la noi in cel mai scurt timp. Aprovizionarea si selectia se fac cu grija iar livrarea se realizeaza in cel mult 24h la un pret corect, fara costuri ascunse, la temperatura 0-4 C.

Barbarosa vine cu experienta inainte de a veni cu produse, vine cu solutii inainte de a aduce ingrediente. Scopul nostru este sa aducem produse de cea mai buna calitate si orice produs marca Barbarosa este un produs Premium, natural, atent selectionat.