Pizza cu salam, carnati picanti ‘nduja si rosii uscate este un preparat intens si condimentat, dedicat iubitorilor de arome autentice si puternice. Blatul subtire si crocant este completat de sos de rosii, mozzarella topita, felii de salam, carnati ‘nduja cu gust usor afumat si rosii uscate care aduc o nota dulce-acrisoara echilibrata.
Poate fi servita ca atare sau insotita de rucola proaspata, parmezan si un strop de ulei de ardei iute pentru un plus de intensitate.
Se asociaza ideal cu un vin rosu sec (ex. Nero d’Avola, Primitivo) sau o bere IPA artizanala cu note florale si amarui.
Ingrediente: faina de grau, apa, sos de rosii, mozzarella, salam, carnati ‘nduja, rosii uscate, ulei de floarea-soarelui, sare, drojdie, condimente
Valoare energetica (kJ/ kcal per 100 g): 1165 / 278
Grasimi (g): 14
din care acizi grasi saturati (g): 5,2
Glucide (g): 25
din care zaharuri (g): 2,9
Proteine (g): 12
Sare (g): 1,6
Alergeni: contine gluten, lapte