Rulada mozzarella cu ton si masline verzi

Rulada Mozzarella cu Ton si Masline Verzi – Delicatete mediteraneana invelita in mozzarella proaspata

Aceasta specialitate artizanala produsa in Romania reuneste prospetimea foii de mozzarella cu o umplutura savuroasa din ton fraged si masline verzi feliate, intr-o combinatie echilibrata si plina de aroma.

Foaia subtire de mozzarella, moale si elastica, inveleste un miez cremos, bogat in gust, unde savoarea usor sarata a tonului se completeaza perfect cu prospetimea si nota usor acrisoara a maslinelor verzi.

Ideala servita rece, feliata subtire pe un platou gourmet, in brunch-uri rafinate sau ca aperitiv sofisticat alaturi de salate, paine cu maia si ulei de masline extravirgin.

Se potriveste excelent cu un vin alb sec, un prosecco brut sau un roze floral.

Ingrediente: lapte, cheag, culturi lactice, ton, masline verzi