Toba traditionala in membrana

Toba traditionala este realizata cu grija, din carne, organe si sorici de porc, condimentate cu usturoi, piper, sare si foi de dafin. Fierta lent si ambalata in membrana naturala – fara gelatina, fara E-uri, fara umpluturi inutile. Textura bogata, gust autentic de sarbatoare.

Se potriveste cu un vin alb sec, floral – cum ar fi un Feteasca Regala – sau cu o bere lager rece.

Ingrediente: pulpa de porc, ficat, inima, rinichi, limba, sorici, sare, piper, usturoi, foi de dafin