Carnea de pui in sos dulce-acrisor cu orez, reteta thailandeza, este un preparat exotic si echilibrat, inspirat din bucataria asiatica. Combinatia dintre carnea de pui frageda, sosul dulce-acrisor aromat si orezul pufos creeaza o experienta culinara autentica, cu note de ananas, ghimbir si lime.

Se prepara rapid la tigaie sau in cuptorul cu microunde si este perfecta pentru o masa de pranz sau cina in stil asiatic, fara efort. Poate fi servita ca atare sau alaturi de legume sotate ori salata de castraveti cu susan.

Se potriveste excelent cu un vin alb aromat (Riesling, Gewürztraminer) sau cu o bere asiatica usoara (ex. Sapporo, Singha), care sa echilibreze dulceata si aciditatea sosului.

Ingrediente: carne de pui 30%, orez prefiert 30%, sos dulce-acrisor (apa, zahar, otet, amidon, sos de soia, suc de ananas, ardei gras, ghimbir, lime, condimente), ulei vegetal, sare

Valoare energetica (kJ/ kcal per 100 g): 609 / 145

Grasimi (g): 4,5

din care acizi grasi saturati (g): 0,7

Glucide (g): 19,5

din care zaharuri (g): 5,1

Proteine (g): 7,8

Fibre (g): 1,1

Sare (g): 1,0

Alergeni: contine soia, gluten (grau)

Carnea de pui in sos Tikka Masala cu orez, reteta indiana, este un preparat aromat si intens condimentat, inspirat din bucataria traditionala indiana. Bucatile de pui marinate sunt gatite in sos cremos cu rosii, garam masala, ghimbir si coriandru, oferind un echilibru perfect intre condimente si textura delicata a carnii.

Este o alegere excelenta pentru un pranz rapid si savuros sau o cina reconfortanta, gata in cateva minute. Se poate servi ca atare sau alaturi de naan, legume trase la tigaie sau iaurt simplu pentru contrast.

Se potriveste excelent cu un vin alb sec, cu note exotice (ex. Gewürztraminer) sau o bere de tip ale cu gust lejer si accente fructate.

Ingrediente: carne de pui 30%, orez prefiert 30%, sos Tikka Masala (rosii, ceapa, smantana, ulei vegetal, usturoi, ghimbir, condimente – garam masala, coriandru, chimen, turmeric), sare

Valoare energetica (kJ/ kcal per 100 g): 640 / 153

Grasimi (g): 5,2

din care acizi grasi saturati (g): 1,2

Glucide (g): 18,1

din care zaharuri (g): 3,2

Proteine (g): 8,1

Fibre (g): 1,4

Sare (g): 1,1

Alergeni: contine lapte (smantana)