Mcx

Tuburi de calamar U5 1 kg

SKU: PFM040

In stock

44,00 lei inclusiv TVA

Tuburile de calamar U5 sunt o alegere premium pentru preparate rafinate, fiind selectate din specia Loligo vulgaris si recunoscute pentru dimensiunile lor mari, textura fina si gustul delicat de mare. Sunt ideale pentru umpluturi savuroase, pane crocante sau grill rapid, oferind o experienta culinara autentica si versatila.

Se pot umple cu amestecuri de orez, legume si fructe de mare, se pot frige la gratar cu ierburi aromatice, sau se pot praji in crusta crocanta, servite alaturi de sosuri mediteraneene.

Se asociaza perfect cu un vin alb sec si mineral, cum ar fi un Sauvignon Blanc sau un Assyrtiko, dar si cu o bere artizanala alba de grau.

Ingrediente: tuburi calamar (Loligo vulgaris) 100%

Valoare energetica (kJ/ kcal per 100 g): 293 / 69

Grasimi (g): 1,4

din care acizi grasi saturati (g): 0,3

Glucide (g): 1,0

din care zaharuri (g): 0,0

Proteine (g): 13

Sare (g): 0,7

Alergeni: contine moluste

Adaugă în coș

Vinete coapte tocate 1kg

SKU: LEG007

In stock

24,00 lei inclusiv TVA

Vinetele coapte tocate sunt un produs pregatit artizanal, obtinut din vinete coapte lent pana la obtinerea unei texturi fine si a unui gust usor afumat. Tocate manual si pastrate cu un minimum de conservanti, acestea sunt ideale pentru preparate rapide si gustoase.

Se pot folosi direct in musaca, salata de vinete, sosuri pentru paste, dipsuri, tarte sarate sau ca baza pentru canapele ori pita umpluta. Aromele autentice de leguma coapta ii ofera o versatilitate culinara deosebita.

Se potrivesc excelent cu ulei de masline extravirgin, usturoi, ierburi proaspete (patrunjel, marar), branzeturi proaspete (ricotta, telemea) sau peste la gratar. Pentru pairing, recomanda un vin alb sec, usor (ex. Pinot Grigio, Chardonnay) sau o bere blonda artizanala.

Ingrediente: vinete coapte tocate (100%), ulei de floarea‑soarelui, sare, otet.

Valoare energetica (kJ/ kcal per 100 g): 510 / 122

Grasimi (g): 10,2

din care acizi grasi saturati (g): 1,1

Glucide (g): 3,1

din care zaharuri (g): 2,4

Proteine (g): 1,2

Fibre (g): 2,0

Sare (g): 0,7

Alergeni: nu contine

Adaugă în coș

Produse 100% naturale, eticheta curata, calitate garantata

Experienta si profesionalism”

Barbarosa vine cu o experienta de peste 25 ani in industria alimentara HoReCa, si cu peste 30 ani de experienta in vanzari si dezvoltare de produse.

"Produse HoReCa la un click distanta"

Barbarosa are in portofoliu produse de tip HoReCa astfel ca preparatele delicioase pe care le consumam de obicei in restaurantele rafinate sa fie disponibile de acum la adresa: www.barbarosa.ro

“Lant scurt si selectie garantata”

Barbarosa este reprezentatul direct al producatorilor mici si mijlocii iar produsele lor artizanale ajung la noi in cel mai scurt timp. Aprovizionarea si selectia se fac cu grija iar livrarea se realizeaza in cel mult 24h la un pret corect, fara costuri ascunse, la temperatura 0-4 C.

Barbarosa vine cu experienta inainte de a veni cu produse, vine cu solutii inainte de a aduce ingrediente. Scopul nostru este sa aducem produse de cea mai buna calitate si orice produs marca Barbarosa este un produs Premium, natural, atent selectionat.