Creveti cu banane si curry

Ți-ar plăcea să încerci ceva cu adevărat unic și extrem de gustos? Atunci continuați să citiți și învățați cum să gătiți un curry aprins din Caraibe preparat cu banane, creveți și ardei iute.

Aromele contrastante din acest curry sunt cele care îl fac atât de special. Laptele de cocos cremos îmbină dulceața bananelor cu aroma delicată de fructe de mare a creveților. Apoi aveți ardeiul iute super picant care încearcă să vă cucerească papilele gustative cu arome iuți jamaicane.
Am decis să folosim banane în locul bananelor pentru această rețetă din două motive:

bananele sunt mai dulci decât plantains
bananele sunt mai ușor de găsit în majoritatea magazinelor
Dar puteți folosi plantains pentru a urma o abordare mai tradițională. Doar să știți că curry-ul nu va fi la fel de dulce.
În general, acest curry picant nu este doar foarte aromat, ci și sănătos, deoarece este plin de legume colorate și fructe de mare sănătoase. Curry-ul singur are 350 de calorii, 43% din RDI pentru proteine și doar 7% din RDI pentru carbohidrați. Puteți servi cu un castron de orez sau niște pâine, pentru a-l transforma într-o masă completă.

Suntem atât de încântați că veți putea încerca acest lucru și sperăm că vă va plăcea la fel de mult ca nouă. Urmați pașii noștri simpli de mai jos și va fi în farfuria dvs. în doar aproximativ 30 de minute.