Oțetul balsamic cremă este o reducție concentrată pe bază de oțet balsamic de Modena, cu o consistență densă și lucioasă și un gust echilibrat între dulce și acru. Se obține prin fierbere lentă a mustului de struguri și oțetului balsamic, fără adaosuri artificiale, păstrând aromele intense și naturale ale ingredientelor.

Este ideal pentru decorarea și aromatizarea salatelor, brânzeturilor fine, cărnurilor la grătar, fructelor proaspete sau deserturilor. Textura sa cremoasă permite aplicarea precisă direct din sticlă, adăugând un plus de eleganță și gust oricărui preparat.

Este un produs natural, fără coloranți, fără îndulcitori artificiali și fără amidon modificat, cu ingrediente de calitate superioară atent selecționate.

Ingrediente: must de struguri concentrat, oțet balsamic din Modena (oțet din vin, must de struguri), amidon de porumb.

Valoare energetică (kJ/ kcal): 897 / 211

Grăsimi (gr): 0

din care acizi grași saturați (gr): 0

Glucide (gr): 49

din care zaharuri (gr): 46

Proteine (gr): 1

Sare (gr): 0,05

Alergeni: nu conține

Oțetul balsamic de Modena este un condiment nobil, obținut prin maturarea mustului de struguri concentrat în combinație cu oțet de vin, conform rețetei tradiționale din regiunea Modena, Italia. Are o culoare naturală, gust echilibrat între dulce și acru, și o aromă intensă, cu note fructate și lemnoase.

Este ideal pentru salate, legume coapte, brânzeturi maturate, carne roșie, fructe proaspete sau sosuri de reducție. Poate fi folosit și la marinare sau ca finisaj peste preparate calde pentru un plus de rafinament.

Este un produs autentic, cu Indicație Geografică Protejată (IGP), realizat fără coloranți, îndulcitori artificiali sau aditivi. Este maturat natural în butoaie de lemn pentru dezvoltarea unei arome complexe și echilibrate.

Ingrediente: oțet din vin, must de struguri concentrat.

Valoare energetică (kJ/ kcal): 515 / 121

Grăsimi (gr): 0

din care acizi grași saturați (gr): 0

Glucide (gr): 26

din care zaharuri (gr): 25

Proteine (gr): 0,6

Sare (gr): 0,03

Alergeni: nu conține

Oțetul din vin roșu O’Sole este un produs obținut prin fermentarea naturală a vinului roșu, păstrând caracterul aromatic și aciditatea specifică strugurilor negri. Are o culoare rubinie intensă, un gust plin și ușor fructat, cu note de vin matur, ideal pentru preparate care necesită profunzime și echilibru.

Este ideal pentru salate cu legume crocante, murături, sosuri pentru carne roșie, mâncăruri mediteraneene sau pentru marinarea cărnurilor. Aduce un plus de intensitate preparatelor fără a acoperi aromele principale.

Este un produs 100% natural, fără coloranți, fără conservanți și fără aditivi artificiali. Este filtrat și îmbuteliat cu grijă pentru a păstra calitatea și claritatea naturală a oțetului.

Ingrediente: oțet din vin roșu.

Valoare energetică (kJ/ kcal): 78 / 18

Grăsimi (gr): 0

din care acizi grași saturați (gr): 0

Glucide (gr): 0

din care zaharuri (gr): 0

Proteine (gr): 0

Sare (gr): 0,01

Alergeni: nu conține