CARNE
CARNE fresh
PASARE
Cocosel de Munte 300-500gr
SKU: TRD095
In stock
Login to see pricesCocoselul de Munte Premium provine de la pasari crescute in mod natural in zone montane, in libertate, hranite cu ierburi si cereale. Miscarea constanta si hrana curata dau o carne suculenta, fina si aromata, cu gust autentic, intens si o usoara nota salbatica. Este o alegere ideala pentru cei care apreciaza traditia si calitatea superioara.
Este perfect pentru friptura la cuptor cu legume, tocanita de cocosel cu vin rosu si ierburi aromatice, sau ciorba acra cu tarhon si legume de gradina. Gustul sau este bogat si se potriveste atat cu retete traditionale romanesti, cat si cu preparate mediteraneene sau rustice frantuzesti.
Se potriveste excelent cu vin rosu lejer si fructat (ex. Pinot Noir, Feteasca Neagra), vin alb corpolent (Chardonnay) sau o bere artizanala nefiltrata cu note florale si condimentate.
Ingrediente: cocosel de munte intreg, eviscerat, crescut in libertate, fara aditivi sau glazura.
Valoare energetica (kJ/ kcal): 690 / 165
Grasimi (gr): 8,2
din care acizi grasi saturati (gr): 2,4
Glucide (gr): 0
din care zaharuri (gr): 0
Proteine (gr): 21,6
Sare (gr): 0,2
Alergeni: nu contine
Nascut, crescut natural 100%, sacrificat in Spania
Ambalaj: 300-500gr/buc, 20 buc/bax
Copanel invelit in bacon
SKU: TRD071
In stock
Login to see pricesCopanelul invelit in bacon e o combinatie unica intre carne de pui frageda si bacon crocant, macerat intr-un bait natural cu usturoi, boia dulce si mustar. Apoi este afumat lent cu lemn de fag, fara aditivi sau E-uri. Crusta este crocanta, iar interiorul suculent – o explozie de gust in fiecare imbucatura.
Un produs exclusiv, greu de uitat si usor de iubit.
Se potriveste cu un vin alb sec, corpolent – cum ar fi un Chardonnay baricat – sau cu o bere blonda cu note de miere.
Ingrediente: copanele de pui, bacon de porc, sare, usturoi, boia dulce, mustar, condimente naturale
Produse 100% naturale, eticheta curata, calitate garantata
“Experienta si profesionalism”
Barbarosa vine cu o experienta de peste 25 ani in industria alimentara HoReCa, si cu peste 30 ani de experienta in vanzari si dezvoltare de produse.
"Produse HoReCa la un click distanta"
Barbarosa are in portofoliu produse de tip HoReCa astfel ca preparatele delicioase pe care le consumam de obicei in restaurantele rafinate sa fie disponibile de acum la adresa: www.barbarosa.ro
“Lant scurt si selectie garantata”
Barbarosa este reprezentatul direct al producatorilor mici si mijlocii iar produsele lor artizanale ajung la noi in cel mai scurt timp. Aprovizionarea si selectia se fac cu grija iar livrarea se realizeaza in cel mult 24h la un pret corect, fara costuri ascunse, la temperatura 0-4 C.
Barbarosa vine cu experienta inainte de a veni cu produse, vine cu solutii inainte de a aduce ingrediente. Scopul nostru este sa aducem produse de cea mai buna calitate si orice produs marca Barbarosa este un produs Premium, natural, atent selectionat.
