Salata de morcovi picanta 250gr

Salata de morcovi picanta 250 gr – gust din Bucovina

Salata de morcovi picanta este un preparat fresh si echilibrat, realizat din morcovi proaspeti atent selectionati, taiati fin si combinati cu o marinada aromata care pune in valoare gustul natural al legumelor. Textura crocanta si combinatia dintre dulce, acrisor si usor picant transforma acest produs intr-o alegere potrivita pentru mese lejere, aperitive, garnituri si gustari.

Morcovii reprezinta ingredientul principal al produsului, fiind prezenti in proportie de 90%. Datorita taierii fine, acestia isi pastreaza o textura placuta si crocanta, in timp ce marinada se distribuie uniform si permite aromelor sa se combine armonios. Rezultatul este o salata de morcovi picanta cu gust bine definit, textura placuta si o nota condimentata care ii ofera personalitate.

Profilul gustativ este construit in jurul echilibrului dintre dulce, acrisor si picant. Dulceata morcovilor este completata de marinada, in timp ce otetul aduce prospetime si o usoara aciditate. Chilli-ul contribuie cu nota picanta specifica produsului, fara sa acopere complet gustul natural al legumelor. Astfel, salata de morcovi picanta poate fi savurata ca atare sau folosita pentru a completa alte preparate.

Prepararea se realizeaza printr-un proces atent, in care ingredientele sunt amestecate uniform si apoi lasate la marinat la rece pentru un timp indelungat. Procesul de marinare permite aromelor sa se dezvolte si sa se integreze natural, contribuind la obtinerea unui gust echilibrat si a unei texturi placute.

Reteta include morcovi proaspeti, ulei de floarea-soarelui, zahar, usturoi, sare, otet, coriandru, chilli si condiment. Ingredientele sunt combinate pentru a obtine un produs cu caracter fresh si o aroma usor condimentata. Salata de morcovi picanta este potrivita pentru cei care apreciaza preparatele vegetale cu un plus de intensitate si savoare.

Produsul poate fi servit rece, ca aperitiv sau garnitura, si se potriveste foarte bine alaturi de preparate din carne. Gustul dulce-acrisor si nota de chilli creeaza un contrast placut langa preparatele la gratar, fripturi, carne de porc sau pui. Poate fi folosita si alaturi de peste, cartofi sau alte garnituri de legume.

Salata de morcovi picanta 250 gr este potrivita si pentru platouri reci si aperitive. Poate fi combinata cu alte salate de legume, muraturi si preparate traditionale, oferind o componenta crocanta si condimentata. Este o alegere practica pentru mesele in familie, gustari, evenimente sau meniuri de catering.

Ambalajul de 250 gr este potrivit pentru consum individual sau pentru completarea unei mese. Formatul practic permite servirea usoara si integrarea produsului in diferite meniuri, fara a necesita o pregatire suplimentara. Poate fi servita direct ca aperitiv sau garnitura, pastrand caracterul fresh si textura crocanta.

Produsul face parte din gama „Salate cu gust din Bucovina”, o selectie de preparate pe baza de legume, realizate pentru cei care apreciaza gusturile autentice, combinatiile echilibrate si produsele usor de servit. Salata de morcovi picanta 250 gr aduce in aceasta gama o varianta cu personalitate, in care gustul natural al morcovilor este completat de note dulce-acrisoare si condimentate.

Salata de morcovi picanta – recomandari de servire si pairing

Salata de morcovi picanta se serveste rece si poate fi folosita ca aperitiv, garnitura sau componenta a unui platou rece. Este potrivita alaturi de preparate din porc, pui si carne la gratar, unde nota picanta creeaza un contrast placut.

Se poate servi si langa cartofi, paine proaspata, alte salate de legume sau preparate traditionale. Pentru cei care prefera gusturile mai intense, chilli-ul aduce un plus de caracter fara sa elimine echilibrul dulce-acrisor al produsului.

Ingrediente

Morcovi proaspeti (90%), ulei de floarea-soarelui, zahar, usturoi, sare, otet, coriandru, chilli, condiment.

Ambalaj

250 g

(pentru Horeca exista si variante la 3kg sau 5kg)

Valori nutritionale medii per 100 g

• Valoare energetica: 568 kJ / 136 kcal
• Grasimi: 8 g
• din care acizi grasi saturati: 0,7 g
• Glucide: 13 g
• din care zaharuri: 8 g
• Fibre: 2,5 g
• Proteine: 1 g
• Sare: 0,5 g