Ricotta vegana din caju cu ierburi de Provence 160 gr

Ricotta vegana din caju cu ierburi de Provence 160 gr – fina, aromata si delicata

Ricotta vegana din caju cu ierburi de Provence este o alternativa vegetala fina si delicata la ricotta traditionala, obtinuta din nuci de caju si fermentata natural. Textura catifelata si usor aerata este completata de un mix aromat de ierburi de Provence, care adauga prospetime, complexitate si un caracter rafinat.

Nucile de caju reprezinta 46% din compozitie si formeaza baza produsului. Apa filtrata si sarea de Himalaya completeaza baza cremoasa, iar culturile vegane de fermentare contribuie la dezvoltarea gustului si texturii.

Mixul de ierburi de Provence contine cimbru, rozmarin, busuioc, oregano si cimbrisor. Acestea adauga produsului note aromatice de plante mediteraneene si il diferentiaza de varianta simpla de ricotta din caju.

Ricotta vegana din caju cu ierburi de Provence 160 gr are o textura pufoasa si delicata, usor de intins si de incorporat in diferite preparate. Gustul ramane echilibrat, cu aroma de caju fermentat completata de prospetimea ierburilor.

Poate fi servita pe paine proaspata sau prajita, folosita in tartine si bruschette sau inclusa in platouri vegane. Textura fina permite intinderea usoara, iar ierburile adauga un plus de aroma fara sa domine preparatul.

Este potrivita si pentru salate si paste, unde poate adauga cremozitate si un profil aromatic mai complex. Poate fi folosita ca ingredient in tarte si in alte preparate vegane cu accente gourmet.

Ricotta din caju cu ierburi de Provence este o varianta versatila, potrivita atat pentru gustari simple, cat si pentru preparate mai elaborate. Poate fi combinata cu legume proaspete, paine crocanta si alte ingrediente specifice platourilor reci.

Produsul este fermentat natural, fara gluten, fara lactoza, fara colesterol si fara OMG, conform informatiilor furnizate. Nu contine conservanti artificiali si are la baza ingrediente de origine vegetala.

Ambalajul de 160 gr este potrivit pentru consum individual, aperitive, tartine sau utilizarea produsului in mai multe preparate.

Produsul face parte din categoria „Lactate vegane”, dedicata alternativelor vegetale la produsele lactate traditionale. Aceasta varianta de ricotta aduce un profil aromatic inspirat din bucataria provensala si o combinatie de ierburi potrivita pentru preparate mediteraneene si gourmet.

Ricotta din caju cu ierburi de Provence – recomandari de utilizare

Poate fi folosita:

• pe paine proaspata sau prajita;
• in tartine;
• pe bruschette;
• in salate;
• in paste;
• in tarte;
• in aperitive;
• in platouri vegane;
• in preparate cu influente mediteraneene.

Ingrediente

Nuci de caju (46%), apa filtrata, sare de Himalaya, ierburi frantuzesti (cimbru, rozmarin, busuioc, oregano, cimbrisor), culturi vegane de fermentare.

Caracteristici

Vegan · Fermentat natural · Fara gluten · Fara lactoza · Fara colesterol · Fara OMG · Fara conservanti artificiali

Greutate

160 g

(pentru HoReCa, produsul este disponibil și în ambalaje de 1 kg, la cerere)

Valori nutritionale per 100 g

• Valoare energetica: 993,26 kJ / 237,26 kcal
• Grasimi: 18,86 g
• din care acizi grasi saturati: 3,43 g
• Glucide: 12,91 g
• din care zaharuri: 2,57 g
• Fibre: 1,45 g
• Proteine: 7,72 g
• Sare: 0,79 g