Ricotta vegana din caju 160 gr

Ricotta vegana din caju 160 gr – fina, cremoasa si delicata

Ricotta vegana din caju este o alternativa vegetala fina si cremoasa la ricotta traditionala, obtinuta din nuci de caju hidratate si fermentate natural. Are un gust delicat, proaspat si bine echilibrat, iar textura aerata si cremoasa o face potrivita pentru numeroase preparate dulci si sarate.

Nucile de caju reprezinta 46% din compozitie si formeaza baza produsului. Apa filtrata, sarea de Himalaya si culturile vegane de fermentare completeaza reteta. Fermentarea naturala contribuie la dezvoltarea gustului si la obtinerea texturii specifice.

Ricotta vegana din caju 160 gr are o textura pufoasa, fina si usor tartinabila. Poate fi intinsa pe paine prajita sau folosita ca baza pentru tartine si gustari. Gustul delicat permite asocierea cu ingrediente variate, fara sa domine preparatul.

Este potrivita pentru salate si paste, unde textura cremoasa poate adauga consistenta si un plus de finete. Poate fi folosita si ca baza pentru retete vegane reinterpretate, atat in preparate sarate, cat si in deserturi.

Datorita texturii aerate, ricotta din caju poate fi incorporata si in deserturi, unde poate contribui la obtinerea unei texturi cremoase si usoare. Astfel, produsul poate fi folosit in mai multe tipuri de preparate, de la micul dejun pana la desert.

Produsul este 100% vegan si fermentat natural si este fara gluten, fara lactoza, fara colesterol si fara OMG, conform informatiilor furnizate. Nu contine conservanti artificiali si are la baza doar cateva ingrediente atent selectionate.

Ambalajul de 160 gr este potrivit pentru consum individual, gustari, tartine sau utilizarea produsului in mai multe retete.

Produsul face parte din categoria „Lactate vegane”, dedicata alternativelor vegetale la produsele lactate traditionale. Ricotta vegana din caju aduce in aceasta categorie o varianta fina si versatila, cu textura aerata si gust delicat.

Ricotta din caju – recomandari de utilizare

Poate fi folosita:

• pe paine prajita;
• in tartine;
• in salate;
• in paste;
• in retete vegane sarate;
• in deserturi;
• ca baza pentru preparate vegane reinterpretate.

Textura fina si usor tartinabila permite utilizarea directa, fara pregatire suplimentara.

Ingrediente

Nuci de caju (46%), apa filtrata, sare de Himalaya, culturi vegane de fermentare.

Caracteristici

Vegan · Fermentat natural · Fara gluten · Fara lactoza · Fara colesterol · Fara OMG · Fara conservanti artificiali

Greutate

160 g

(pentru HoReCa, produsul este disponibil și în ambalaje de 1 kg, la cerere)

Valori nutritionale per 100 g

• Valoare energetica: 991,85 kJ / 236,93 kcal
• Grasimi: 18,85 g
• din care acizi grasi saturati: 3,43 g
• Glucide: 12,85 g
• din care zaharuri: 2,57 g
• Fibre: 1,42 g
• Proteine: 7,71 g
• Sare: 0,79 g