Ceafa marinata

Ceafa este taiata din carne de porc suculenta, marinata lent intr-un amestec natural de usturoi, sare, boia dulce, cimbru si ulei, fara aditivi sau conservanti.

Marinarea profunda asigura fragezime si un gust bine echilibrat, usor afumat la exterior si pastrand suculenta in interior. Este perfecta pentru gratar sau tigaie.

Se potriveste cu un vin rosu sec, robust – precum un Merlot sau un Shiraz – sau o bere bruna cu note de malt prajit.

Ingrediente: carne de porc, sare, usturoi, boia, cimbru, ulei, condimente naturale