Salam de vara

Salamul de vara este clasicul care nu lipseste din nicio camara serioasa. Realizat din pulpa de porc de calitate, condimentat cu usturoi, piper negru granulat si sare cu nitriti, are un gust rotund, usor picant si o textura moale, maturata lent. Fara aditivi inutili, fara artificii – doar aroma autentica si consistenta placuta. Membrana artificiala pastreaza forma optima pana la taiere.

Ideal pentru sandvisuri, gustari sau platouri de brunch.

Se asociaza cu un vin rosu usor – gen Pinot Noir – sau cu o bere blonda clasica, cu corp lejer.

Ingrediente: pulpa de porc, sare cu nitriti, usturoi, piper negru granulat, izolat proteic, condimente naturale