Burger de vita Angus 200gr+

Burger de vita Angus 200gr+ este realizat din carne 100% Angus atent selectionata, portionata generos pentru un burger suculent, cu gust intens si textura echilibrata. Carnea provine exclusiv din vita Angus crescuta grass-fed, fiind tocata mare, tip rustic, pentru a pastra structura naturala si suculenta in timpul gatirii.

Acest burger este compus din aproximativ 80% carne si 20% grasime de vita Angus, raport optim care asigura o marmoare naturala si un rezultat constant, indiferent de metoda de preparare. Fara aditivi, fara conservanti si fara compromisuri, burgerul de vita Angus 200gr+ pune accent exclusiv pe calitatea carnii si pe gustul autentic.

Gramajul generos transforma acest produs intr-o alegere ideala pentru burgeri gourmet, meniuri premium sau preparate BBQ, unde carnea este elementul central al farfuriei. Textura rustica permite gatirea precisa, pastrand suculenta chiar si la temperaturi ridicate, fie ca este preparat pe gratar, in tigaie sau pe plita.

Burger de vita Angus 200gr+ – recomandari de gatire si servire

Se recomanda scoaterea burgerului din frigider cu 20–30 de minute inainte de gatire. Se gateste la foc mediu–mare, aproximativ 3–4 minute pe fiecare parte, in functie de gradul dorit de gatire. Pentru un rezultat optim, se evita presarea in timpul gatirii.

Burgerul de vita Angus 200gr+ se potriveste excelent cu chifle artizanale, branzeturi maturate, sosuri simple si garnituri clasice. Pentru pairing, se recomanda o bere artizanala bruna sau un vin rosu corpolent, precum Malbec sau Cabernet Sauvignon.

Ingrediente: carne de vita Angus 100%