Cartofii in stil rustic sunt taiati grosier, cu coaja partial pastrata, pentru a oferi o textura autentica si un gust natural, asemanator cartofilor preparati in casa. Sunt congelati rapid pentru a-si pastra prospetimea si consistenta, fiind ideali pentru servire alaturi de carne la gratar, burgeri sau salate calde.
Se pot prepara in friteuza, la cuptor sau in airfryer, devenind crocanti la exterior si moi in interior. Sunt perfecti si pentru plating rustic, alaturi de ierburi aromatice, usturoi copt si sosuri consistente.
Se potrivesc cu ketchup afumat, sos aioli, maioneza cu mustar Dijon sau smantana cu verdeata. Ca pairing, se recomanda o bere lager sau un vin rosu usor, precum Pinot Noir.
Ingrediente: cartofi cu coaja, ulei de floarea-soarelui, dextroza
Valoare energetica (kJ/ kcal per 100 g): 581 / 138
Grasimi (g): 4,3
din care acizi grasi saturati (g): 0,5
Glucide (g): 21,5
din care zaharuri (g): 0,2
Proteine (g): 1,8
Fibre (g): 2,0
Sare (g): 0,04
Alergeni: nu contine