Cocosel de Munte 300-500gr

Cocoselul de Munte Premium provine de la pasari crescute in mod natural in zone montane, in libertate, hranite cu ierburi si cereale. Miscarea constanta si hrana curata dau o carne suculenta, fina si aromata, cu gust autentic, intens si o usoara nota salbatica. Este o alegere ideala pentru cei care apreciaza traditia si calitatea superioara.

Este perfect pentru friptura la cuptor cu legume, tocanita de cocosel cu vin rosu si ierburi aromatice, sau ciorba acra cu tarhon si legume de gradina. Gustul sau este bogat si se potriveste atat cu retete traditionale romanesti, cat si cu preparate mediteraneene sau rustice frantuzesti.

Se potriveste excelent cu vin rosu lejer si fructat (ex. Pinot Noir, Feteasca Neagra), vin alb corpolent (Chardonnay) sau o bere artizanala nefiltrata cu note florale si condimentate.

Ingrediente: cocosel de munte intreg, eviscerat, crescut in libertate, fara aditivi sau glazura.

Valoare energetica (kJ/ kcal): 690 / 165

Grasimi (gr): 8,2

din care acizi grasi saturati (gr): 2,4

Glucide (gr): 0

din care zaharuri (gr): 0

Proteine (gr): 21,6

Sare (gr): 0,2

Alergeni: nu contine

Nascut, crescut natural 100%, sacrificat in Spania

Ambalaj: 300-500gr/buc, 20 buc/bax