Ravioli Giganti Pui Teriaki

Ravioli Gigan cu Pui Teriyaki imbina perfect traditia pastelor italiene cu aromele asiatice ale sosului teriyaki, oferind o experienta culinara exotica si rafinata. Umplutura generoasa cu pui suculent, legume si sos dulce-acrisor este invelita in aluat fin din gris de grau dur si ou proaspat, pentru o textura perfecta al dente. Fiecare bucata este realizata cu atentie din ingrediente naturale, fara conservanti sau coloranti.

Sunt ideali ca fel principal, serviti cu sos de soia light si susan, cu o reductie de ghimbir si miere, sau simpli, stropiti cu ulei de susan si cativa stropi de lime. Pot fi integrati si in preparate fusion cu legume wok sau ciuperci sotate.

Se potrivesc perfect cu vin alb aromat si usor (ex. Gewürztraminer, Riesling), un vin roze sec cu aciditate buna sau bere japoneza lager – bauturi care echilibreaza notele dulci-sarate si aromele exotice.

Ingrediente: aluat (gris de grau dur, ou proaspat pasteurizat, apa), umplutura (pulpe de pui 46%, morcov, praz, ulei de masline, sos teriyaki – soia, zahar brun, ghimbir, amidon de porumb –, pesmet, supa de pui, supa de carne, usturoi, sare).

Valoare energetica (kJ/ kcal): 1060 / 254

Grasimi (gr): 10,4

din care acizi grasi saturati (gr): 2,1

Glucide (gr): 27,8

din care zaharuri (gr): 3,8

Proteine (gr): 11,2

Sare (gr): 1,3

Alergeni: contine gluten, ou, soia

Produs artizanal

Origine: Spania

Calibrul: 33gr/buc

Mod de preparare: se fierb 5-6 min in apa clocotita