SOSURI & MUSTAR

Dulceata de ardei iute 210ml

SKU: BCN018

In stock

22,00 lei inclusiv TVA

Dulceata artizanala de ardei iute, realizata in cantitati limitate, cu un echilibru fin intre dulce, picant si acrisor. Fara E-uri sau conservanti, cu adaos redus de zahar.

Se potriveste excelent ca topping pentru branzeturi maturate, burgeri, fripturi, carnati sau preparate asiatice.

Ingrediente: ardei iute, ardei capia, zahar, otet, sare

 

Valori nutritionale/100g:

  • Val. Energetica 158kcal/661Kj,
  • Grasimi 0,2g din care acizi grasi saturati 0g,
  • Glucide 45 g din care zaharuri 24g,
  • Proteine 0,9g,
  • sare 0,2g,
  • Fibre 4 g
Adaugă în coș

Ketchup dulce

SKU: BCN019

In stock

19,00 lei inclusiv TVA

Ketchup dulce artizanal, preparat lent din rosii romanesti coapte, fara E-uri sau zahar in exces. Textura fina si gustul natural il fac ideal pentru toate varstele.

Perfect pentru cartofi prajiti, burgeri, sandvisuri sau preparate vegetariene.

Ingrediente: rosii, otet, zahar, condimente naturale

Adaugă în coș

Mustar cu hrean 300g

SKU: BCN022

In stock

22,00 lei inclusiv TVA

Mustar cu hrean, intens si usor picant, obtinut din ingrediente curate si proaspete, fara E-uri. Are textura cremoasa si efect energizant.

Excelent pentru carnati, friptura rece, oua umplute, piftie sau sosuri reci.

Ingrediente: boabe de mustar galben, hrean, apa, otet, zahar, sare

 

Valori nutritionale/100g:

  • Val. Energetica 102 cal/0.427 kj,
  • Grasimi 4,6g, din care acizi grasi saturati 0g,
  • Glucide 9.9 g din care zaharuri 5g,
  • Proteine 5.2g,
  • Fibre 0,1gr,
  • Sare 1g
Adaugă în coș

Mustar de masa 300g

SKU: BCN020

In stock

22,00 lei inclusiv TVA

Mustar de masa clasic, cremos si echilibrat, preparat in loturi mici din boabe de mustar macinate si ingrediente 100% naturale.

Ideal pentru gratar, carnati, friptura, sosuri sau dressinguri de salata.

Ingrediente: boabe de mustar galben, apa, otet, zahar, sare

 

Valori nutritionale/100g:

  • Val. Energetica 91 kcal/389 kj,
  • Grasimi 4,0g, din care acizi grasi saturati 0.2g,
  • Glucide 6 g din care zaharuri 5g,
  • Proteine 5g,
  • Fibre 5,7gr,
  • Sare 3,g
Adaugă în coș

Mustar dulce cu afine 300g

SKU: BCN021

In stock

22,00 lei inclusiv TVA

Mustar dulce cu afine, cu gust fin si note fructate, realizat artizanal in cantitati limitate. Fara conservanti, cu adaos redus de zahar.

Se potriveste excelent cu branzeturi, carne de rata, friptura de porc sau sandvisuri gourmet.

Ingrediente: boabe de mustar galben, apa, otet, miere, afine, sare

 

Valori nutritionale/100g:

  • Val. Energetica 91 kcal,
  • Grasimi 4,0g, din care acizi grasi saturati 0.2g,
  • Glucide 6 g din care zahar 5g,
  • Proteine 5g,
  • Fibre 5,7gr,
  • Sare 3,g
Adaugă în coș

Mustar iute cu chilli 300g

SKU: BCN024

In stock

22,00 lei inclusiv TVA

Mustar iute cu chilli, cu gust intens si curat, preparat in stil artizanal, fara monoglutamat sau conservanti. Cu efect de incalzire naturala.

Se foloseste cu succes in burgeri, fripturi, gratar sau preparate asiatice.

Ingrediente: boabe de mustar, fulgi ardei iute, apa, otet, zahar, sare

 

Valori nutritionale/100g:

  • Val. Energetica 91 kcal,
  • Grasimi 4,0g, din care acizi grasi saturati 0.2g,
  • Glucide 6 g din care zaharuri 5g,
  • Groteine 5g,
  • Fibre 5,7gr,
  • Sare 1,g
Adaugă în coș

Mustar tip dijon 300g

SKU: BCN023

In stock

22,00 lei inclusiv TVA

Mustar tip Dijon, cu aroma rafinata si textura fina, inspirat din reteta traditionala franceza, dar produs local, natural si fara adaosuri artificiale.

Recomandat pentru salate, peste, sosuri calde sau marinade.

Ingrediente: boabe de mustar, apa, otet, zahar, sare

 

Valori nutritionale/100g:

  • Val. Energetica 162 cal,0.678 kJ,
  • Grasimi 12.5g, din care acizi grasi saturati 0g,
  • Glucide 6 g din care zaharuri 5g,
  • Proteine 7.5g,
  • Fibre 3,5gr,
  • Sare 1,g
Adaugă în coș

Pasta ardei dulce (Piros arany) 210ml

SKU: BCN025

In stock

22,00 lei inclusiv TVA

Pasta de ardei dulce (Piros Arany), cu textura cremoasa si gust autentic unguresc, produsa natural fara aditivi sau coloranti.

Ideala pentru gulas, tocanite, sosuri, pizza, sandvisuri sau marinade.

Ingrediente: ardei dulce macinat, sare, zahar, otet

 

Valori nutritionale/100g:

  • Val. energetica 54 kcal,
  • Grasimi 1g, din care acizi grasi saturati 0g,
  • Glucide 7.4g din care zaharuri 3,6g,
  • Proteine 2,4g,
  • Fibre 2,5g,
  • Sare 20g
Adaugă în coș

Pasta ardei iute (Eros pista) 210ml

SKU: BCN026

In stock

19,00 lei inclusiv TVA

Pasta de ardei iute (Eros Pista), picanta si intensa, preparata dupa reteta traditionala, din ardei iute romanesc si fara adaosuri chimice.

Excelenta in preparate unguresti, carnati, paste, supe sau gratar.

Ingrediente: ardei iute macinat, sare

 

Valori nutritionale/100g:

  • Val. Energetica 37kcal,
  • Carbohidrati 6g, din care zaharuri 4g,
  • Proteine 1.76g,
  • Grasimi 0,
  • Fibre, 5.4g,
  • Sare 8g
Adaugă în coș

Pasta de gulas iute 210g

SKU: BCN106

In stock

22,00 lei inclusiv TVA

Pasta de gulas iute este un produs versatil si intens aromat, creat special pentru a oferi preparatelor traditionale o nota autentica si bogata de gust. Realizata artizanal in cantitati limitate, pasta concentreaza ingrediente naturale atent selectate, fara E-uri sau aditivi, fiind potrivita pentru sosuri, tocanite, supe si marinade.

Este ideala pentru retete rapide, oferind savoare imediata preparatelor pe baza de carne, legume sau peste.

Poate fi folosita pentru gulas, papricas, tocanite de vita sau porc, supe dense sau chiar drept baza pentru sosuri rustice. Se integreaza perfect in bucataria de acasa, ajutandu-te sa obtii un gust intens si echilibrat cu minim de efort.

Ingrediente: pasta naturala de ardei, boia dulce, boia iute, usturoi, sare, condimente naturale.

Valori nutritionale medii / 100 g:

  • Energie: 85 kcal

  • Grasimi: 2.1 g
     din care acizi grasi saturati: 0.3 g

  • Carbohidrati: 12.4 g
     din care zaharuri: 7.9 g

  • Proteine: 2.0 g

  • Sare: 3.5 g

Adaugă în coș

Produse 100% naturale, eticheta curata, calitate garantata

Experienta si profesionalism”

Barbarosa vine cu o experienta de peste 25 ani in industria alimentara HoReCa, si cu peste 30 ani de experienta in vanzari si dezvoltare de produse.

"Produse HoReCa la un click distanta"

Barbarosa are in portofoliu produse de tip HoReCa astfel ca preparatele delicioase pe care le consumam de obicei in restaurantele rafinate sa fie disponibile de acum la adresa: www.barbarosa.ro

“Lant scurt si selectie garantata”

Barbarosa este reprezentatul direct al producatorilor mici si mijlocii iar produsele lor artizanale ajung la noi in cel mai scurt timp. Aprovizionarea si selectia se fac cu grija iar livrarea se realizeaza in cel mult 24h la un pret corect, fara costuri ascunse, la temperatura 0-4 C.

Barbarosa vine cu experienta inainte de a veni cu produse, vine cu solutii inainte de a aduce ingrediente. Scopul nostru este sa aducem produse de cea mai buna calitate si orice produs marca Barbarosa este un produs Premium, natural, atent selectionat.