Telemea de vaca maturata

Telemeaua de vaca maturata este un produs artizanal obtinut din lapte de vaca integral, maturat lent pentru a dezvolta o textura ferma, usor sfaramicioasa si un gust echilibrat, delicat, dar plin de caracter. Procesul de maturare evidentiaza savoarea naturala a laptelui, rezultand o branza cu aroma curata, fina, potrivita atat pentru consum ca atare, cat si pentru preparate gourmet. Este excelenta pe platouri de branzeturi, in salate, paste, omlete sau alaturi de paine cu maia si legume proaspete.

Produs in cantitati limitate, din ingrediente curate, fara E-uri sau aditivi, telemeaua de vaca maturata pastreaza autenticitatea branzeturilor traditionale si ofera o alternativa premium pentru cei care apreciaza gustul simplu, natural si bine definit.

Ingrediente: lapte de vaca, sare, culturi lactice, cheag.

Valori nutritionale medii / 100 g:

• Energie 260 kcal,
• Grasimi 21 g din care acizi grasi saturati 13 g,
• Carbohidrati 1.5 g din care zaharuri 1 g,
• Proteine 17 g,
• Sare 3 g