Este o alternativă vegetala fina si aromata, inspirata din textura si caracterul specific al branzei Chevre. Este obtinuta din nuci de caju fermentate natural si imbogatita cu rosii, busuioc si oregano. Gustul este intens, proaspat si bine echilibrat, cu note mediteraneene care completeaza perfect baza cremoasa de caju. Textura este ferma, dar usor tartinabila, ideala pentru salate, sandwich-uri gourmet, platouri, bruschete sau preparate vegane cu influente frantuzesti si italiene.

Ingrediente (varianta cu rosii, busuioc si oregano): nuci de caju (57%), apa filtrata, sare de Himalaya, rosii, busuioc, oregano, culturi vegane de fermentare.

Valori nutritionale aproximative / 100 g:

• Energie: 270 kcal
• Grasimi: 21 g, din care saturate: 4 g
• Carbohidrati: 10 g, din care zaharuri: 3 g
• Proteine: 7 g
• Fibre: 2 g
• Sare: 1.3 g

„Branza” de capra este o alternativă vegetala fina si aromata, inspirata din textura si caracterul specific al branzei Chevre. Este obtinuta din nuci de caju fermentate natural si imbogatita cu usturoi si verdeturi. Gustul este intens, proaspat si bine echilibrat, cu note mediteraneene care completeaza perfect baza cremoasa de caju. Textura este ferma, dar usor tartinabila, ideala pentru salate, sandwich-uri gourmet, platouri, bruschete sau preparate vegane cu influente frantuzesti si italiene.

Ingrediente (varianta cu usturoi si verdeturi): nuci de caju (57%), apa filtrata, sare de Himalaya, usturoi, verdeturi, culturi vegane de fermentare.

Valori nutritionale aproximative / 100 g:

• Energie: 270 kcal
• Grasimi: 21 g, din care saturate: 4 g
• Carbohidrati: 10 g, din care zaharuri: 3 g
• Proteine: 7 g
• Fibre: 2 g
• Sare: 1.3 g

Este o alternativa vegetala rafinata la parmezanul ras, creata din nuci de caju si condimente aromate care ii confera un gust intens, usor sarat si cu note umami naturale. Textura este fina, usor granulata, perfecta pentru a fi presarata peste paste, salate, risotto sau legume coapte. Se integreaza excelent in preparate vegane sau vegetariene, adaugand acelasi efect de aroma profunda si eleganta ca parmezanul traditional, dar intr-o formula curata, fara lactoza si fara ingrediente de origine animala.

Ingrediente: nuci de caju (89%), drojdie inactiva, sare de Himalaya, usturoi, ceapa, acid lactic, ulei de trufe.

Valori nutritionale aproximative / 100 g:

• Energie: 520 kcal
• Grasimi: 42 g, din care saturate: 8 g
• Carbohidrati: 24 g, din care zaharuri: 6 g
• Proteine: 17 g
• Fibre: 4 g
• Sare: 1.5 g

Tzatziki-ul vegan este o crema vegetala racoritoare, obtinuta din nuci de caju si ingrediente naturale care ii ofera un gust proaspat, echilibrat si plin de savoare. Textura este fina si cremoasa, iar combinatia de castraveti in saramura, marar si usturoi aduce aroma clasica a sosului tzatziki, reinterpretata intr-o forma curata si fara lactoza. Este perfect pentru salate, sandwich-uri, wrap-uri, bowl-uri, gustari rapide sau ca sos pentru legume, cartofi si preparate vegane. Gustul este natural, usor acrisor si foarte racoritor.

Ingrediente: nuci de caju (46%), apa filtrata, ulei de cocos, castraveti murati in saramura, sare de mare, marar, usturoi, culturi vegane de fermentare.

Valori nutritionale aproximative / 100 g:

• Energie: 220 kcal
• Grasimi: 17 g, din care saturate: 4 g
• Carbohidrati: 10 g, din care zaharuri: 3 g
• Proteine: 6 g
• Fibre: 2 g
• Sare: 1.3 g

Untul vegan de caju este o crema tartinabila deosebita, derivata din nuci de caju si uleiuri vegetale atent selectate, conceputa pentru a oferi textura bogata si gust autentic, fara lactoza, colesterol sau ingrediente de provenienta animala. Ideal pentru micul-dejun, pe felie de paine crocanta sau incorporat in retete dulci sau sarate, acest unt vegetal se topeste delicat si adauga o nota rafinata oricarui preparat.

Ingrediente: unt de cocos, iaurt de caju (nuci de caju, apa, culturi vegane de fermentare), ulei de floarea-soarelui, sare de mare, lecitina de floarea-soarelui. NoMoMoo+2mega-image.ro+2

Valori nutriționale medii / 100 g:

• Energie 2681,66 kJ / 640,84 kcal;
• Grasimi 72,09 g (din care acizi grasi saturati 45,09 g);
• Glucide 2,75 g (din care zaharuri 0,55 g);
• Fibre 0,30 g;
• Proteine 1,65 g;
• Sare 0,52 g