Salam de vara porc Bazna

Salamul de vara din porc Bazna este realizat dupa reteta traditionala, cu carne frageda si marmorare naturala. Gustul este curat, cu arome echilibrate si o usoara nota de afumare. Fara E-uri, fara conservanti, doar gust pur.

Perfect pentru gustari rapide sau sandvisuri consistente.

Se potriveste cu un vin rosu lejer – gen Gamay – sau cu o bere blonda nefiltrata.

Ingrediente: carne lucru vita Angus, carne lucru porc, boabe mustar, coriandru, nucsoara, cimbru, usturoi, sare amestec, piper, membrana artificiala necomestibila

Termen de valabilitate: 30 zile

Valoare energetica (kJ/ kcal): 1369/330

Grasimi (gr): 28.7

din care acizi grasi saturati (gr): 9.33

Glucide (gr): 0.68

din care zaharuri (gr): 0.5

Proteine (gr): 17.37

Sare (gr): 2.38