Vongolele Galicia pasteurizate sunt un produs premium, provenit din apele curate ale Ria de Arousa, Spania – o zona recunoscuta pentru fructe de mare de calitate superioara. Aceste scoici sunt apreciate pentru textura delicata si gustul intens marin, fiind pregatite fara conservanti sau glazura, printr-un proces de pasteurizare care mentine prospetimea si naturaletea produsului.

Sunt ideale pentru retete mediteraneene sau spaniole: vongole alla marinara, paste cu usturoi si vin alb, risotto cu fructe de mare sau servite ca aperitiv cu sos de lamaie si patrunjel. Se gatesc rapid si au o aroma autentica de mare, usor dulceaga.

Se potrivesc perfect cu vin alb sec si citric (Albariño, Sauvignon Blanc), prosecco brut sau un vin roze usor – bauturi care completeaza fin gustul vongolelor si echilibreaza mineralitatea lor naturala.

Ingrediente: vongole (Ruditapes Phillippinarum), pasteurizate, fara glazura, fara conservanti.

Valoare energetica (kJ/ kcal): 300 / 72

Grasimi (gr): 1,0

din care acizi grasi saturati (gr): 0,2

Glucide (gr): 2,5

din care zaharuri (gr): 0

Proteine (gr): 12,0

Sare (gr): 1,0

Alergeni: contine moluste (vongole)

Denumire stiintifica: Ruditapes Phillippinarum

Origine: Spania, Ria de Arousa, Galicia

Acvacultura sustenabila

Glazura: 0%

Ambalaj: 300gr/punga, 10buc/bax