CARNE
CARNE fresh
CAMARA BUNICII
Sirop de coacaze negre 500ml
SKU: BCN054
In stock
Login to see pricesSirop de coacaze negre cu aroma intensa si gust echilibrat, preparat lent la foc molcom. Fructele sunt romanesti, culese la maturitate.
Stimuleaza imunitatea, tonifica si inlocuieste cu succes bauturile comerciale nocive.
Ingrediente: coacaze negre, zahar, lamaie
Valori nutritionale/100g:
- Val. Energetica 271.2kcal/1.13Kj,
- Grasimi 0,18g din care acizi grasi saturati 0g,
- Glucide 68,7 g din care zaharuri 68.7g,
- Proteine 0,42g,
- Sare 0g,
- Fibre 1,44g
Sirop de menta 500ml
SKU: BCN055
In stock
Login to see pricesSirop de menta cu gust intens si senzatie racoritoare naturala, preparat la foc molcom din frunze romanesti de menta. Fara E-uri sau coloranti.
Alternativa sanatoasa la bauturile din comert – revigoreaza, energizeaza si improspateaza in zilele calduroase.
Ingrediente: frunze de menta, zahar, lamaie
Valori nutritionale/100g:
- Val. Energetica 450.71kcal,
- Carbohidrati 112.43g din care zaharuri 112.43 g,
- Proteine 0.23g,
- Grasimi 0.01g,
- Sare 0,0g
Sirop de muguri de brad 500ml
SKU: BCN056
In stock
Login to see pricesSirop de muguri de brad, preparat la foc molcom din muguri proaspeti culesi din zone curate ale Romaniei. Are efect tonic si este recunoscut pentru beneficiile respiratorii si imunostimulatoare.
Ideal pentru ceaiuri, limonade sau consumat ca atare cu apa minerala.
Ingrediente: muguri de brad, zahar, lamaie
Valori nutritionale/100g:
- Val. Energetica 243kcal/1032Kj,
- Grasimi 0,1g din care acizi grasi saturati 0g,
- Glucide 60,5 g din care zaharuri 59g,
- Proteine 0,2g,
- Sare 0g,
- Fibre 0,3g
Sirop de soc 500ml
SKU: BCN057
In stock
Login to see pricesSirop de soc obtinut din flori proaspete romanesti, fiert lent la foc molcom pentru a pastra aroma naturala si uleiurile volatile. Fara aditivi sau conservanti.
Stimuleaza imunitatea, este tonic si racoritor – o alternativa ideala la sucurile industriale.
Ingrediente: flori de soc, zahar, lamaie
Valori nutritionale/100g:
- Val. Energetica 250kcal/1046Kj,
- Grasimi 0g din care acizi grasi saturati 0g,
- Glucide 60g din care zaharuri 59g,
- Proteine 0g,
- Sare 0g,
- Fibre 0g
Sirop de trandafiri 500ml
SKU: BCN058
In stock
Login to see pricesSirop de trandafiri cu parfum delicat si efect revitalizant, preparat la foc molcom din petale romanesti. Fara coloranti sau arome artificiale.
Potrivit pentru bauturi speciale, limonade florale, deserturi sau cocktailuri.
Ingrediente: petale de trandafir, zahar, lamaie
Valori nutritionale/100g:
- Val. Energetica 250kcal/1046Kj,
- Grasimi 0g din care acizi grasi saturati 0g,
- Glucide 60g din care zaharuri 59g,
- Proteine 0g,
- Sare 0g,
- Fibre 0g
Sirop de visine 500ml
SKU: BCN059
In stock
Login to see pricesSirop de visine, acrisor si revigorant, preparat din fructe romanesti coapte, la foc molcom. Fara aditivi sau coloranti.
O bautura naturala care tonifica, energizeaza si poate fi savurata cu apa minerala sau in deserturi.
Ingrediente: visine, zahar, lamaie
Valori nutritionale/100g:
- Val. Energetica 243kcal/1032Kj,
- Grasimi 0,1g din care acizi grasi saturati 0g,
- Glucide 60,5 g din care zaharuri 59g,
- Proteine 0,2g,
- Sare 0g,
- Fibre 0,3g
Sirop de zmeura 500ml
SKU: BCN060
In stock
Login to see pricesSirop de zmeura cu gust intens si aroma autentica, fiert lent la foc molcom, din fructe romanesti culese manual.
O alternativa sanatoasa, racoritoare si plina de energie pentru vara sau pentru deserturi usoare.
Ingrediente: zmeura, zahar, lamaie
Valori nutritionale/100g:
- Val. Energetica 243kcal/1032Kj,
- Grasimi 0,1g din care acizi grasi saturati 0g,
- Glucide 60,5 g din care zaharuri 59g,
- Proteine 0,2g,
- Sare 0g,
- Fibre 0,3g
Sprink Spray (Spray cu ulei)
SKU: INT003
In stock
Login to see pricesSprink Spray este un ulei vegetal pulverizat, ideal pentru ungerea uniformă a tăvilor, tigăilor sau grătarelor, fără risipă și fără surplus de grăsime. Asigură o acoperire fină, previne lipirea alimentelor și facilitează curățarea rapidă a vaselor după utilizare.
Este soluția perfectă pentru gătit sănătos și eficient, economisind timp și cantitate de ulei. Formula sa permite controlul precis al dozajului, fără aerosoli nocivi sau mirosuri artificiale.
Ingrediente: ulei vegetal (floarea-soarelui).
Valoare energetică (kJ/ kcal): 3404 / 828
Grăsimi (gr): 92
din care acizi grași saturați (gr): 10
Glucide (gr): 0
din care zaharuri (gr): 0
Proteine (gr): 0
Sare (gr): 0
Alergeni: conține soia
Ton Bucati In Ulei O Sole 1.73 KG
SKU: INT025
In stock
Login to see pricesTonul bucăți în ulei O’Sole este un produs de calitate superioară, obținut din fileuri fragede de ton tăiate în bucăți mari și conservate în ulei vegetal. Are o textură compactă, gust savuros și echilibru perfect între carnea de pește și grăsimea de conservare, fiind ideal pentru uz profesional sau rețete de familie.
Este ideal pentru salate, sandwich-uri, paste, pizza, platouri reci, aperitive sau umpluturi. Se poate folosi ca atare sau integrat în preparate calde, menținându-și consistența și aroma.
Este un produs natural, fără aditivi artificiali și fără conservanți chimici. Bucățile de ton sunt atent selecționate și ambalate în ulei pentru a le păstra suculența și savoarea autentică.
Greutate neta: 1730 gr
Greutate scursa: 1250 gr
Ingrediente: ton Skipjack Tuna, ulei vegetal (floarea-soarelui), sare.
Valoare energetică (kJ/ kcal): 690 / 165
Grăsimi (gr): 0
din care acizi grași saturați (gr): 0
Glucide (gr): 9
din care zaharuri (gr): 1.5
Proteine (gr): 21
Sare (gr): 2
Alergeni: conține pește (ton)
Ulei Masline Arbequina DOP Les Garrigues 2l
SKU: INT036
In stock
Login to see pricesUleiul de masline extravirgin din soiul Arbequina este un produs de exceptie, obtinut prin prima presa la rece, recunoscut pentru gustul sau echilibrat si aroma fina. Are un profil aromatic moderat, cu note de fructe coapte, migdale si banane, completate de accente vegetale de fenicul si rosii. Gustul este fin, usor dulceag, cu o astringenta delicata si o nota subtila de amar si picant.
Ideal pentru consum crud – peste bruschette cu rosii, salate proaspete, legume coapte sau peste la abur. Poate fi folosit si la preparate calde, oferind o savoare distincta si naturala oricarui fel de mancare.
Se potriveste perfect cu vinuri albe florale si echilibrate (ex. Viognier, Chardonnay), vinuri rosé mediteraneene sau chiar cu prosecco brut – toate evidentiind dulceata si eleganta gustului Arbequina.
Caracteristici soi:
Masline mici, foarte aromate, continut ridicat de ulei, aciditate scazuta. Gust echilibrat si fin, cu note de fructe, migdale si usoare accente florale.
Origine: Catalonia, Spania
Certificare: DOP Les Garrigues
Recunoasteri:
– Premiul III Montoro (1998)
– Premiul I Esenta Romanica (2001–2002)
– Premiul II Esenta Romanica (1999–2000, 2015–2016)
– Premii multiple Les Borges Blanques (2009–2018)
– Premiul pentru Cultura – 2019
Ingrediente: ulei extravirgin de masline 100% Arbequina
Valoare energetica (kJ/ kcal): 3404 / 828
Grasimi (gr): 92
din care acizi grasi saturati (gr): 12,8
Glucide (gr): 0
din care zaharuri (gr): 0
Proteine (gr): 0
Sare (gr): 0
Alergeni: nu contine
Ambalaj: 2litri/sticla, 4 sticle/bax
Ulei Masline Extra Virgin Aenaon 1L PDO
SKU: INT005
In stock
Login to see pricesUleiul de măsline extravirgin Aenaon este un produs premium obținut exclusiv prin presare la rece, din măsline Koroneiki recoltate manual în regiunea Messara, Creta — recunoscută oficial cu Denumire de Origine Protejată (PDO). Are o aciditate natural scăzută, culoare verde-aurie și arome echilibrate de măsline proaspete și ierburi mediteraneene.
Este ideal pentru salate, bruschete, legume la grătar, pește sau carne albă, dar și pentru a definitiva preparatele mediteraneene exact înainte de servire. Aduce un plus de savoare și beneficii pentru sănătate în orice bucătărie, fie casnică sau profesională.
Este un produs 100% natural, fără aditivi, obținut doar prin metode mecanice. Se ambalează în sticlă de 1L care protejează uleiul de lumină și păstrează proprietățile sale antioxidante.
Ingrediente: ulei de măsline extravirgin Koroneiki (presat la rece), origine: Grecia (PDO Messara – Creta).
Valoare energetică (kJ/ kcal): 3389 / 824
Grăsimi (gr): 91,6
din care acizi grași saturați (gr): 13
Glucide (gr): 0
din care zaharuri (gr): 0
Proteine (gr): 0
Sare (gr): 0
Alergeni: nu conține
Ulei Masline Extra Virgin Aenaon 3L PDO
SKU: INT004
In stock
Login to see pricesUleiul de măsline extravirgin Aenaon este un produs premium obținut exclusiv prin presare la rece, din măsline Koroneiki recoltate manual în regiunea Messara, Creta — recunoscută oficial cu Denumire de Origine Protejată (PDO). Este un ulei cu aciditate foarte scăzută, culoare intensă și aromă echilibrată de fruct verde și ierburi proaspete.
Este ideal pentru salate, legume la grătar, paste, pește sau carne albă, dar și pentru a definitiva preparatele mediteraneene exact înainte de servire. Notele sale proaspete și textura catifelată îl recomandă atât pentru uz casnic, cât și pentru gastronomie profesională.
Este un produs 100% natural, fără aditivi, obținut doar prin metode mecanice. Se ambalează în condiții controlate, în ambalaj metalic de 3L care protejează calitatea și proprietățile antioxidante ale uleiului.
Ingrediente: ulei de măsline extravirgin Koroneiki (presat la rece), origine: Grecia (PDO Messara – Creta).
Valoare energetică (kJ/ kcal): 3389 / 824
Grăsimi (gr): 91,6
din care acizi grași saturați (gr): 13
Glucide (gr): 0
din care zaharuri (gr): 0
Proteine (gr): 0
Sare (gr): 0
Alergeni: nu conține
Produse 100% naturale, eticheta curata, calitate garantata
“Experienta si profesionalism”
Barbarosa vine cu o experienta de peste 25 ani in industria alimentara HoReCa, si cu peste 30 ani de experienta in vanzari si dezvoltare de produse.
"Produse HoReCa la un click distanta"
Barbarosa are in portofoliu produse de tip HoReCa astfel ca preparatele delicioase pe care le consumam de obicei in restaurantele rafinate sa fie disponibile de acum la adresa: www.barbarosa.ro
“Lant scurt si selectie garantata”
Barbarosa este reprezentatul direct al producatorilor mici si mijlocii iar produsele lor artizanale ajung la noi in cel mai scurt timp. Aprovizionarea si selectia se fac cu grija iar livrarea se realizeaza in cel mult 24h la un pret corect, fara costuri ascunse, la temperatura 0-4 C.
Barbarosa vine cu experienta inainte de a veni cu produse, vine cu solutii inainte de a aduce ingrediente. Scopul nostru este sa aducem produse de cea mai buna calitate si orice produs marca Barbarosa este un produs Premium, natural, atent selectionat.
