Mugurii de pin sunt semințe comestibile extrase din conurile speciilor de pin, cu o aromă subtilă de nucă și o textură delicată, ușor untoasă. Sunt considerați un ingredient prețios în gastronomie, datorită gustului fin și valorii nutritive ridicate — bogați în grăsimi sănătoase, proteine și antioxidanți.

Sunt ideali pentru pesto (inclusiv alla genovese), salate, paste, risotto, produse de patiserie, biscuiți sau ca topping crocant pentru supe, legume coapte și deserturi. Pot fi consumați ca atare sau ușor rumeniți pentru a intensifica aroma.

Este un produs 100% natural, fără adaosuri, fără sare, fără conservanți și fără procesare termică. Mugurii sunt selecționați cu grijă și ambalați în condiții care păstrează prospețimea și calitățile nutritive.

Ingrediente: muguri de pin (semințe de pin).

Valoare energetică (kJ/ kcal): 2857 / 680

Grăsimi (gr): 68

din care acizi grași saturați (gr): 4,9

Glucide (gr): 13

din care zaharuri (gr): 3,6

Proteine (gr): 14

Sare (gr): 0,01

Alergeni: poate conține urme de alte semințe și nuci

Semințele de dovleac crude sunt o sursă naturală de proteine, grăsimi sănătoase și minerale esențiale precum magneziu, zinc și fier. Au un gust fin, ușor dulceag și o textură crocantă, fiind o opțiune nutritivă pentru gustări sau ca ingredient în preparate variate.

Sunt ideale pentru salate, mixuri de semințe, pâine, granola, batoane proteice, smoothie-uri sau ca topping pentru supe și preparate coapte. Se pot consuma ca atare sau ușor prăjite pentru un plus de aromă.

Este un produs 100% natural, fără sare, fără conservanți, fără adaosuri și fără procesare termică. Miezul este obținut prin decorticare mecanică, păstrând toate proprietățile nutritive ale semințelor.

Ingrediente: semințe de dovleac crude (miez).

Valoare energetică (kJ/ kcal): 2389 / 574

Grăsimi (gr): 49

din care acizi grași saturați (gr): 8,7

Glucide (gr): 2,7

din care zaharuri (gr): 1,4

Proteine (gr): 30

Sare (gr): 0,02

Alergeni: poate conține urme de susan, nuci și arahide

Susanul negru este o varietate de semințe cu aromă intensă, ușor afumată și un conținut ridicat de calciu, fier și antioxidanți naturali. Are o textură crocantă și un gust mai profund decât susanul alb, fiind folosit atât în preparate sărate, cât și dulci, în special în bucătăria asiatică și orientală.

Este ideal pentru salate, pâine, crackers, sushi, wok-uri, humus, dressinguri, deserturi orientale, granola sau ca decor crocant pentru prăjituri și produse de patiserie. Se poate folosi ca atare sau prăjit ușor pentru a-i intensifica aroma.

Este un produs 100% natural, fără sare, fără conservanți și fără aditivi. Semințele sunt atent selecționate, ambalate în stare crudă pentru a păstra toate proprietățile nutritive.

Ingrediente: semințe de susan negru.

Valoare energetică (kJ/ kcal): 2399 / 573

Grăsimi (gr): 49

din care acizi grași saturați (gr): 7

Glucide (gr): 23

din care zaharuri (gr): 0,3

Proteine (gr): 18

Sare (gr): 0,03

Alergeni: conține susan. Poate conține urme de nuci și arahide