Sofranul pur 100% din Romania este un condiment rar si pretios, obtinut manual din stigmatele delicate ale florii de Crocus sativus, cultivate pe terenuri curate si insorite. Recoltat exclusiv prin cules manual si uscat dupa metode traditionale, acest sofran atinge cea mai inalta treapta de calitate, fiind certificat in Franta conform standardelor internationale pentru puritate, aroma si putere de colorare.

Fiecare fir pastreaza intensitatea naturala specifica sofranului autentic: culoare rosu-rubinie profunda, aroma floral-balsamica, calda, cu note fine de miere si fan proaspat, si un gust elegant, complex, care transforma orice preparat intr-o experienta gastronomica.

Ideal pentru risotto, paella, deserturi fine, infuzii, preparate cu peste, carne alba sau chiar retete gourmet reinterpretate, sofranul romanesc premium este o alegere pentru cei care apreciaza autenticitatea si excelenta culinara.

Produs rar, 100% natural, fara E-uri, fara aditivi si fara compromisuri in ceea ce priveste calitatea. In fiecare gram se regasesc peste 150–200 de flori, culese manual, pentru a oferi cea mai pura forma de sofran disponibila.

Ingrediente: 100% sofran pur (stigmate Crocus sativus)

Valori nutritionale medii per 100 g:

• Energie: 310 kcal
• Grasimi: 5.9 g, din care saturate: 1.6 g
• Carbohidrati: 65.4 g, din care zaharuri: 0 g
• Proteine: 11.4 g
• Fibre: 3.9 g
• Sare: 0.2 g