„Ricotta” din caju 160gr

Caju Fresh este o ricotta vegetală fina si cremoasa, obtinuta din nuci de caju hidratate si fermentate natural. Gustul este delicat, proaspat si perfect echilibrat, iar textura aerata o face ideala pentru tartine, salate, sosuri usoare sau ca baza pentru retete vegane reinterpretate.

Este o alternativa curata, fara lactoza si fara conservanti, potrivita pentru cei care prefera preparatele vegetale, dar cauta acelasi rafinament si naturalete ca la ricotta traditionala.

Ingrediente: nuci de caju (46%), apa filtrata, sare de Himalaya, culturi vegane de fermentare.

Valori nutritionale medii / 100 g:

• Energie: 220 kcal
  Grasimi: 18 g
  – din care saturate: 3 g
• Carbohidrati: 9 g
  – din care zaharuri: 3 g
• Proteine: 7 g
• Fibre: 2 g
• Sare: 1 g (din sarea de Himalaya)