FAINA & MALAI
Faina alba 480 (000) -25 kg
Login to see pricesProdus 100% natural obtinut prin macinarea graului conventional, cu continut maxim de cenusa de 0,48%. Contine gluten din grau.
Faina de grau de tip 480 (000) este o faina superioara, cea mai alba si cea mai fina, realizata din grau productie proprie. Este foarte bine folosita in patiserie, la realizarea prajiturilor, cozonacului, a taiteilor sau a sosurilor.
Valori nutriționale și energetice (medie, pentru 100 gr):
- Proteine = 12,8 g
- Carbohidrați = 92 g
- Lipide = 2,51 g
- Val. energetică = 440 kcal
- Fibre = 3 g
Faina alba 480 (000) -5 kg
Login to see pricesProdus 100% natural obtinut prin macinarea graului conventional, cu continut maxim de cenusa de 0,48%. Contine gluten din grau.
Faina de grau de tip 480 (000) este o faina superioara, cea mai alba si cea mai fina, realizata din grau productie proprie. Este foarte bine folosita in patiserie, la realizarea prajiturilor, cozonacului, a taiteilor sau a sosurilor.
Valori nutriționale și energetice (medie, pentru 100 gr):
- Proteine = 12,8 g
- Carbohidrați = 92 g
- Lipide = 2,51 g
- Val. energetică = 440 kcal
- Fibre = 3 g
Faina alba 550-1 kg
Login to see pricesProdus 100% natural obtinut prin macinarea graului, cu continut maxim de cenusa de 0,55%. Contine gluten din grau.
Faina alba de grau tip 550 ofera o savoare pura pentru o viata sanatoasa deoarece graul nostru este bogat in proteine, vitamine si multi alti nutrienti care sunt esentiali pentru corpul nostru.
Fiind un produs 100% natural, aceasta faina are caracteristici deosebite de coacere si intrebuintari multiple, potrivindu-se excelent pentru aluaturi, paine alba, produse de patiserie, torturi, prajituri fine si alte dulciuri, dar si la inchegarea supelor si a sosurilor.
Valori nutriționale și energetice (medie, pentru 100 gr):
- Proteine = 10,7 g
- Carbohidrați = 71,4 g
- Lipide = 1,2 g
- Val. energetică = 338 kcal
Faina alba 550-25 kg
Login to see pricesProdus 100% natural obtinut prin macinarea graului, cu continut maxim de cenusa de 0,55%. Contine gluten din grau.
Faina alba de grau tip 550 ofera o savoare pura pentru o viata sanatoasa deoarece graul nostru este bogat in proteine, vitamine si multi alti nutrienti care sunt esentiali pentru corpul nostru.
Fiind un produs 100% natural, aceasta faina are caracteristici deosebite de coacere si intrebuintari multiple, potrivindu-se excelent pentru aluaturi, paine alba, produse de patiserie, torturi, prajituri fine si alte dulciuri, dar si la inchegarea supelor si a sosurilor.
Valori nutriționale și energetice (medie, pentru 100 gr):
- Proteine = 10,7 g
- Carbohidrați = 71,4 g
- Lipide = 1,2 g
- Val. energetică = 338 kcal
Faina alba 550-5 kg
Login to see pricesProdus 100% natural obtinut prin macinarea graului, cu continut maxim de cenusa de 0,55%. Contine gluten din grau.
Faina alba de grau tip 550 ofera o savoare pura pentru o viata sanatoasa deoarece graul nostru este bogat in proteine, vitamine si multi alti nutrienti care sunt esentiali pentru corpul nostru.
Fiind un produs 100% natural, aceasta faina are caracteristici deosebite de coacere si intrebuintari multiple, potrivindu-se excelent pentru aluaturi, paine alba, produse de patiserie, torturi, prajituri fine si alte dulciuri, dar si la inchegarea supelor si a sosurilor.
Valori nutriționale și energetice (medie, pentru 100 gr):
- Proteine = 10,7 g
- Carbohidrați = 71,4 g
- Lipide = 1,2 g
- Val. energetică = 338 kcal
Faina alba 650-1 kg
Login to see pricesProdus 100% natural obtinut prin macinarea graului, cu continut maxim de cenusa de 0,65%. Contine gluten din grau.
Faina alba de grau tip 650 ofera un gust deosebit pentru o viata sanatoasa deoarece graul nostru este din productie proprie si este bogat in fibre, proteine si vitamine care sunt esentiale pentru corpul nostru.
Fiind un produs 100% natural, aceasta faina are caracteristici deosebite de coacere si intrebuintari multiple, iar continutul ridicat de proteine o face perfecta pentru paine, pizza, focaccia sau produse de brutarie.
Valori nutriționale și energetice (medie, pentru 100 gr):
- Proteine = 10,8 g
- Carbohidrați = 71,4 g
- Lipide = 1,2 g
- Val. energetică = 338 kcal
Faina alba 650-25 kg
Login to see pricesProdus 100% natural obtinut prin macinarea graului, cu continut maxim de cenusa de 0,65%. Contine gluten din grau.
Faina alba de grau tip 650 ofera un gust deosebit pentru o viata sanatoasa deoarece graul nostru este din productie proprie si este bogat in fibre, proteine si vitamine care sunt esentiale pentru corpul nostru.
Fiind un produs 100% natural, aceasta faina are caracteristici deosebite de coacere si intrebuintari multiple, iar continutul ridicat de proteine o face perfecta pentru paine, pizza, focaccia sau produse de brutarie.
Valori nutriționale și energetice (medie, pentru 100 gr):
- Proteine = 10,8 g
- Carbohidrați = 71,4 g
- Lipide = 1,2 g
- Val. energetică = 338 kcal
Valori nutriționale și energetice (medie, pentru 100 gr):
- Proteine = 11,9 g
- Carbohidrați = 71,4 g
- Lipide = 1,2 g
- Val. energetică = 338 kcal
Faina alba 650-5 kg
Login to see pricesProdus 100% natural obtinut prin macinarea graului, cu continut maxim de cenusa de 0,65%. Contine gluten din grau.
Faina alba de grau tip 650 ofera un gust deosebit pentru o viata sanatoasa deoarece graul nostru este din productie proprie si este bogat in fibre, proteine si vitamine care sunt esentiale pentru corpul nostru.
Fiind un produs 100% natural, aceasta faina are caracteristici deosebite de coacere si intrebuintari multiple, iar continutul ridicat de proteine o face perfecta pentru paine, pizza, focaccia sau produse de brutarie.
Valori nutriționale și energetice (medie, pentru 100 gr):
- Proteine = 10,8 g
- Carbohidrați = 71,4 g
- Lipide = 1,2 g
- Val. energetică = 338 kcal
Faina alba BIO 480 (000) -25 kg
Login to see pricesProdus 100% natural obtinut prin macinarea graului ecologic, cu continut maxim de cenusa de 0,48%. Materia prima provine din agricultura ecologica. Contine gluten din grau.
Faina de grau de tip 480 (000) este o faina superioara, cea mai alba si cea mai fina, realizata din grau ECOLOGIC productie proprie. Este foarte bine folosita in patiserie, la realizarea prajiturilor, cozonacului, a taiteilor sau a sosurilor.
Valori nutriționale și energetice (medie, pentru 100 gr):
- Proteine = 13 g
- Carbohidrați = 96 g
- Fibre = 3 g
- Val. energetică = 355 kcal
Faina alba BIO 480 (000) -5 kg
Login to see pricesProdus 100% natural obtinut prin macinarea graului ecologic, cu continut maxim de cenusa de 0,48%. Materia prima provine din agricultura ecologica. Contine gluten din grau.
Faina de grau de tip 480 (000) este o faina superioara, cea mai alba si cea mai fina, realizata din grau ECOLOGIC productie proprie. Este foarte bine folosita in patiserie, la realizarea prajiturilor, cozonacului, a taiteilor sau a sosurilor.
Valori nutriționale și energetice (medie, pentru 100 gr):
- Proteine = 13 g
- Carbohidrați = 96 g
- Fibre = 3 g
- Val. energetică = 355 kcal
Faina alba BIO 550-1 kg
Login to see pricesProdus 100% natural obtinut prin macinarea graului ecologic, cu continut maxim de cenusa de 0,55%. Materia prima provine din agricultura ecologica. Contine gluten din grau.
Faina superioara alba de grau BIO tip 550 este obtinuta din productie proprie, din grau cultivat in conditii ecologice certificate. Aceasta faina ofera o savoare pura si un gust bogat, productia ecologica conferindu-i toate vitaminele, fibrele si componentele hranitoare de care avem nevoie intr-o alimentatie sanatoasa.
Calitatea acestui tip de faina BIO 100% naturala este una superioara si permanent controlata, este recomandata pentru aluaturi, paine alba, produse de patiserie, torturi, prajituri fine si alte dulciuri, dar si la ingrosarea supelor si a sosurilor.
Valori nutriționale și energetice (medie, pentru 100 gr):
- Proteine = 11,5 g
- Carbohidrați = 71,4 g
- Lipide = 1,2 g
- Val. energetică = 338 kcal
Faina alba BIO 550-25 kg
Login to see pricesProdus 100% natural obtinut prin macinarea graului ecologic, cu continut maxim de cenusa de 0,55%. Materia prima provine din agricultura ecologica. Contine gluten din grau.
Faina superioara alba de grau BIO tip 550 este obtinuta din productie proprie, din grau cultivat in conditii ecologice certificate. Aceasta faina ofera o savoare pura si un gust bogat, productia ecologica conferindu-i toate vitaminele, fibrele si componentele hranitoare de care avem nevoie intr-o alimentatie sanatoasa.
Calitatea acestui tip de faina BIO 100% naturala este una superioara si permanent controlata, este recomandata pentru aluaturi, paine alba, produse de patiserie, torturi, prajituri fine si alte dulciuri, dar si la ingrosarea supelor si a sosurilor.
Valori nutriționale și energetice (medie, pentru 100 gr):
- Proteine = 11,5 g
- Carbohidrați = 71,4 g
- Lipide = 1,2 g
- Val. energetică = 338 kcal
Produse 100% naturale, eticheta curata, calitate garantata
“Experienta si profesionalism”
Barbarosa vine cu o experienta de peste 25 ani in industria alimentara HoReCa, si cu peste 30 ani de experienta in vanzari si dezvoltare de produse.
"Produse HoReCa la un click distanta"
Barbarosa are in portofoliu produse de tip HoReCa astfel ca preparatele delicioase pe care le consumam de obicei in restaurantele rafinate sa fie disponibile de acum la adresa: www.barbarosa.ro
“Lant scurt si selectie garantata”
Barbarosa este reprezentatul direct al producatorilor mici si mijlocii iar produsele lor artizanale ajung la noi in cel mai scurt timp. Aprovizionarea si selectia se fac cu grija iar livrarea se realizeaza in cel mult 24h la un pret corect, fara costuri ascunse, la temperatura 0-4 C.
Barbarosa vine cu experienta inainte de a veni cu produse, vine cu solutii inainte de a aduce ingrediente. Scopul nostru este sa aducem produse de cea mai buna calitate si orice produs marca Barbarosa este un produs Premium, natural, atent selectionat.
