Lebar traditional

Lebarul traditional este facut ca in vremurile bune – cu carne si organe de porc, fara aditivi, fara gelatine, doar ce trebuie. Ficat, carne de lucru, sorici, toate fierte lent si condimentate natural, apoi afumate usor pentru un gust echilibrat, moale si usor aromat.

Un produs curat, plin de substanta, potrivit pentru cei care apreciaza autenticitatea.

Se asociaza excelent cu un vin alb sec, usor mineral – precum un Riesling – sau o bere blonda clasica, lejera.

Ingrediente: carne de porc, ficat de porc, sorici, sare, piper negru, usturoi, cimbru, foi de dafin